Bantu Turunkan Tekanan Darah Tinggi dengan Mentimun, Ini Manfaat dan Cara Konsumsinya

tvOnenews.com - Mentimun selama ini dikenal sebagai pelengkap makanan atau lalapan yang menyegarkan.

Namun, di balik kesederhanaannya, mentimun menyimpan manfaat penting bagi kesehatan, terutama untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Dalam kanal YouTube Kata Dokter, Dr. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si., seorang Ahli Herbal, menyebut bahwa berbagai jenis mentimun memiliki khasiat yang baik untuk mengontrol tekanan darh tinggi.

Sumber :

• Pixabay

Mulai dari mentimun lokal Indonesia, mentimun Jepang, hingga zukini, memiliki khasiat serupa.

Salah satu alasan mentimun bermanfaat bagi penderita hipertensi adalah kandungan vitamin dan mineral alaminya yang cukup lengkap.

Baca Juga

Amankah Kopi untuk Penderita Hipertensi? Ini Penjelasan Soal Dampaknya pada Tekanan Darah

Mentimun mengandung vitamin A, vitamin E, serta vitamin C yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Selain itu, kandungan mineral seperti kalium menjadi komponen utama yang berfungsi dalam regulasi tekanan darah.

"Hah vitamin-vitamin ini dan juga mineral yang utamanya adalah kalium itu membantu meregulasi tekanan darah di dalam tubuh kita," kata dr. Inggrid

Kombinasi vitamin dan mineral inilah yang membuat mentimun layak dijadikan bagian dari pola makan sehat bagi penderita tekanan darah tinggi.

Sumber :

• (ANTARA/Shutterstock/Adheamir)

Menurut Dr. Inggrid, cara mengonsumsi mentimun juga berpengaruh besar terhadap manfaat yang diperoleh.

Untuk mendapatkan hasil optimal, mentimun sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan mentah, bukan direbus atau dipanaskan.

"Dengan direbus atau dipanaskan akan menghilangkan kandungan-kandungan vitaminnya. Misalnya, vitamin C akan rusak jadi yang terbaik adalah mengkonsumsi secara mentah," jelas Dr, Inggrid

Mengonsumsi mentimun mentah sebagai lalapan atau campuran salad merupakan pilihan terbaik untuk mempertahankan manfaat nutrisinya.

Untuk kebutuhan harian, konsumsi mentimun dapat dilakukan dua kali sehari dengan takaran sekitar 200 gram setiap kali makan.

Takaran ini dianggap cukup untuk membantu tubuh mendapatkan asupan kalium dan vitamin yang diperlukan untuk mendukung stabilitas tekanan darah.

Bagi sebagian orang yang kurang nyaman mengonsumsi mentimun langsung dalam bentuk potongan, cara alternatif seperti membuat jus mentimun bisa menjadi pilihan yang menyegarkan dan lebih mudah dinikmati.