Bawang Putih Ternyata Obat Mujarab, Penangkal Penyakit Mematikan Ini

Bawang putih biasanya menjadi salah satu bumbu yang wajib tersedia di dapur. Adapun bawang putih biasa digunakan sebagai penyedap rasa masakan.

Selain menambah rasa lezat pada masakan, ternyata bawang putih yang memiliki aroma menyengat pun mempunyai manfaat luar biasa untuk kesehatan. Ya, bawang putih mulai dipercaya bisa menyembuhkan beberapa penyakit.

Mengutip situs Alodokter.com, para ilmuwan menyebut bau yang menyengat pada bawang putih berasal dari kandungan sulfur organik, yang juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Beberapa penyakit yang sering dikeluhkan seperti, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan pengerasan pembuluh darah disebut bisa diatasi dengan cara mengonsumsi bawang putih. Bahkan, belum lama ini, bawang putih juga disebut-sebut sebagai obat manjur untuk menyembuhkan Covid-19, meskipun pernyataan tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

_{Ilustrasi bawang putih (pixabay.com)}

Selain itu, kandungan senyawa yang ada pada bawang putih berfungsi sebagai antioksidan, antibakteri, antikanker, dan antiradang. Nah, bukan hanya menyembuhkan beberapa penyakit yang sudah disebutkan tadi di atas saja, ternyata bawang putih pun bermanfaat untuk mencegah terjadinya beberapa penyakit mematikan lho.

Berikut ini 5 manfaat bawang putih untuk kesehatan:

1. Mencegah Kanker

Bawang putih diketahui mengandung senyawa allicin yang kaya antioksidan dan memiliki sifat antikanker.

Pada sebuah penelitian, mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko terjadinya kanker lambung dan meredakan gejala berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker usus besar, kanker paru, dan kanker pankreas.

Meski begitu, hal tersebut masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas bawang putih dalam mencegah kanker.

2. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan

Bawang putih juga baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Studi menunjukkan bahwa bawang putih dapat digunakan untuk mengurangi infeksi bakteri H. pylori di lambung.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Sebuah studi menunjukkan bahwa suplemen yang mengandung ekstrak bawang putih dapat menurunkan kolesterol dan hipertensi, sehingga mampu menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, sel darah merah dapat mengubah kandungan sulfur dalam bawang putih menjadi gas hidrogen sulfida, yang berfungsi untuk melebarkan pembuluh darah.

4. Mencegah Pilek

Bawang putih mampu meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga dipercaya dapat mencegah pilek. Studi menunjukkan bahwa mereka yang terbiasa mengonsumsi bawang putih, lebih jarang mengalami pilek dan lebih cepat sembuh ketika terkena flu dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.

Namun, manfaat bawang putih untuk mencegah pilek ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

5. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Bawang putih yang mempunyai kanduingan antioksidan banyak dipercaya apat melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas sendiri dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit pada otak, seperti penyakit Alzheimer dan demensia.

Sebuah riset menunjukkan bahwa suplemen bawang putih dapat meningkatkan antioksidan dalam tubuh dan mengatasi tekanan darah tinggi.

Nah, hal yang perlu Anda perhatikan adalah cara mengonsumsi bawang putih tersebut. Bawang putih ternyata tidak bisa sembarangan dikonsumsi.

Adapun khasiat dan manfaat bawang putih dapat diperoleh secara maksimal, jika dikonsumsi secara mentah. Jangan memasak bawang putih di atas suhu 60 derajat Celsius, karena dapat menghilangkan kandungan allicin yang bermanfaat bagi tubuh.

Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda ya. (abs)