Tutup Menu
LIVESTREAM
Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim
Sulawesi Lainnya
Artikel
Ilustrasi Jengkol
Sumber :
  • Pixabay

Disukai Banyak Orang, Namun Jengkol Berbahaya Bagi Tubuh, Ini Efek Sampingnya

Sabtu, 24 September 2022 - 23:13 WIB

Jengkol menjadi salah satu makanan favorit bagi orang Indonesia. Makanan yang hanya dikonsumsi di Indonesia, yang diolah dengan berbagai macam masakan khas. Mulai dari masak rendang, semur hingga balado.

Dengan aroma yang khas membuat jengkol semakin lezat dan sering kali dikonsumsi berlebihan. Jengkol memiliki manfaat bagi tubuh, namun apabila dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping yang tidak diharapkan.

Menurut Dokter Spesialis Gizi, dr. Marya Haryono, M.Gizi, Sp.GK., pada kenyataannya jengkol mengandung sumber energi yang baik dan cukup besar bagi kebutuhan tubuh. 

Sama seperti pete, jengkol memiliki aroma khas namun mengandung sumber energi yang cukup, protein, serta antioksidan. 

“Pete ada energi yang cukup, protein, vitamin c, kalium yang banyak dan mengandung antioksidan. Kalau jengkol mengandung sumber energi cukup kira-kira 100 gram menyerupai 100 gram nasi. Asupan protein jadi bertambah. Selain itu ada juga antioksidan,” ungkap dokter Marya Haryono dalam program acara Hidup Sehat Plus, tvOne.

Dokter Marya mengungkapkan dengan manfaat tersebut, pete dan jengkol mampu mencukupi kebutuhan dalam tubuh. Ditambah lagi dengan kandungan serat yang cukup tinggi sehingga semakin baik untuk kesehatan pencernaan.

“Jadi kalau hanya lihat manfaatnya saja, ada antioksidan juga, yang pasti baik bagi pembuluh darah kita. Belum lagi campuran serat yang baik bagi penyandang diabetes. Tetap harus ingat prinsip gizi seimbang.” Ujarnya.

Berita Terkait :
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Pelatih Timnas Brazil Tite Sebut Striker Gaek Neymar Siap Diturunkan Saat Mengadapi Timnas Korea Selatan

Pelatih Timnas Brazil Tite Sebut Striker Gaek Neymar Siap Diturunkan Saat Mengadapi Timnas Korea Selatan

Pelatih Brazil, Tite mengatakan bahwa Neymar sudah pulih dari cedera dan bisa tampil dalam pertandingan 16 besar Piala Dunia melawan Korea Selatan pada Selasa.
Jordan Henderson dan Harry Kane Ciptakan Gol, Inggris Hajar Senegal di Babak I 16 Besar Piala Dunia Qatar 2022

Jordan Henderson dan Harry Kane Ciptakan Gol, Inggris Hajar Senegal di Babak I 16 Besar Piala Dunia Qatar 2022

Inggris harus menghadapi Senegal dalam pertandingan babak 16 besar Piala Dunia 2022, di Stadion Al Bayt Di babak pertama, Inggris sudah mampu menghajar Senegal.
Awan Panas Guguran dan Aliran Lahar Gunung Semeru Berpotensi Meluncur hingga 17 Kilometer

Awan Panas Guguran dan Aliran Lahar Gunung Semeru Berpotensi Meluncur hingga 17 Kilometer

Status Gunung Semeru di Lumajang, Jawa Timur naik dari siaga atau level III menjadi awas atau level IV sejak pukul 12.00 WIB, Minggu, 4 Desember 2022.
BPBD Jawa Timur Fasilitasi Sebanyak 2.219 Jiwa Pengungsi Akibat Erupsi Gunung Semeru di Kabupaten Lumajang

BPBD Jawa Timur Fasilitasi Sebanyak 2.219 Jiwa Pengungsi Akibat Erupsi Gunung Semeru di Kabupaten Lumajang

(BPBD) Jawa Timur memfasilitasi sebanyak 2.219 jiwa di pengungsian akibat erupsi Gunung Semeru yang disertai awan panas guguran di Kabupaten Lumajang.
Polisi Kejar Empat Orang Terduga Pelaku Pembunuhan Terhadap Aipda Andre Wibisono Anggota Kepolisian dari Polda Kalteng

Polisi Kejar Empat Orang Terduga Pelaku Pembunuhan Terhadap Aipda Andre Wibisono Anggota Kepolisian dari Polda Kalteng

Anggota Kepolisian Resor Kota Palangka Raya dan Polda Kalteng terus mengejar empat orang terduga pembunuhan Aipda Andre Wibisono di Kompleks Perumahan Puntun.
Enam Jenazah Korban Kecelakaan Bus yang Terperosok ke Jurang Magetan Tiba di Manyaran Semarang

Enam Jenazah Korban Kecelakaan Bus yang Terperosok ke Jurang Magetan Tiba di Manyaran Semarang

Enam jenazah warga RT 5/ RW 2 Kelurahan Manyaran, Kota Semarang, yang tewas dalam kecelakaan bus di wilayah Magetan, Jawa Timur, tiba di tempat asalnya.
Trending
Polisi Kejar Empat Orang Terduga Pelaku Pembunuhan Terhadap Aipda Andre Wibisono Anggota Kepolisian dari Polda Kalteng

Polisi Kejar Empat Orang Terduga Pelaku Pembunuhan Terhadap Aipda Andre Wibisono Anggota Kepolisian dari Polda Kalteng

Anggota Kepolisian Resor Kota Palangka Raya dan Polda Kalteng terus mengejar empat orang terduga pembunuhan Aipda Andre Wibisono di Kompleks Perumahan Puntun.
Ribuan Relawan Perubahan dari 19 Kabupaten dan Kota Sumbar Dukung Anies Jadi Capres

Ribuan Relawan Perubahan dari 19 Kabupaten dan Kota Sumbar Dukung Anies Jadi Capres

Ribuan Relawan Perubahan dari 19 kabupaten dan kota di Sumbar mendeklarasikan dukungan kepada Anies Baswedan sebagai Capres 2024 di Padang, Minggu (4/12/2022).
Awan Panas Guguran dan Aliran Lahar Gunung Semeru Berpotensi Meluncur hingga 17 Kilometer

Awan Panas Guguran dan Aliran Lahar Gunung Semeru Berpotensi Meluncur hingga 17 Kilometer

Status Gunung Semeru di Lumajang, Jawa Timur naik dari siaga atau level III menjadi awas atau level IV sejak pukul 12.00 WIB, Minggu, 4 Desember 2022.
KPK Lakukan Proses Pengumpulan Bukti Soal Kasus Korupsi Tambang Batu Bara Ilegal yang Berada di Kalimantan Timur

KPK Lakukan Proses Pengumpulan Bukti Soal Kasus Korupsi Tambang Batu Bara Ilegal yang Berada di Kalimantan Timur

Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) bakal mendalami adanya laporan dari masyarakat soal dugaan korupsi tambang batu bara ilegal di Kalimantan Timur (Kaltim).
Enam Jenazah Korban Kecelakaan Bus yang Terperosok ke Jurang Magetan Tiba di Manyaran Semarang

Enam Jenazah Korban Kecelakaan Bus yang Terperosok ke Jurang Magetan Tiba di Manyaran Semarang

Enam jenazah warga RT 5/ RW 2 Kelurahan Manyaran, Kota Semarang, yang tewas dalam kecelakaan bus di wilayah Magetan, Jawa Timur, tiba di tempat asalnya.
Jordan Henderson dan Harry Kane Ciptakan Gol, Inggris Hajar Senegal di Babak I 16 Besar Piala Dunia Qatar 2022

Jordan Henderson dan Harry Kane Ciptakan Gol, Inggris Hajar Senegal di Babak I 16 Besar Piala Dunia Qatar 2022

Inggris harus menghadapi Senegal dalam pertandingan babak 16 besar Piala Dunia 2022, di Stadion Al Bayt Di babak pertama, Inggris sudah mampu menghajar Senegal.
RESMI! PVMBG Tegaskan Kabar Soal Erupsi Gunung Semeru Dapat Menyebabkan Tsunami adalah Hoaks

RESMI! PVMBG Tegaskan Kabar Soal Erupsi Gunung Semeru Dapat Menyebabkan Tsunami adalah Hoaks

PVMBG mengklarifikasi dalam media sosial resminya bahwa kabar yang beredar bahwa erupsi Gunung Semeru dapat menyebabkan tsunami adalah tidak benar atau hoaks.
Selengkapnya
Viral
Jadwal Hari Ini
Jam
Jadwal Acara
Sidik Jari
04:00 - 04:30
Assalamualaikum Nusantara
04:30 - 06:00
Kabar Pagi
06:00 - 06:30
Kabar Arena Pagi
06:30 - 07:57
Apa Kabar Indonesia Pagi
08:00 - 09:00
Rumah Mamah Dedeh
Selengkapnya