Berburu Legitnya Durian Asli Kabupaten Semarang
- Tim tvOne - Aditya Bayu
Semarang, tvOnenews.com - Kabupaten Semarang dikenal memiliki sejumlah sentra durian yang menjadi unggulan saat panen durian tiba. Wilayah tersebut meliputi Kuwarasan, Brongkol (Kecamatan Jambu) serta Tlogo (Tuntang) dan Banyubiru dimana ketiga kecamatan ini memiliki durian lokal yang terkenal legit, manis dan pulen.
Bupati Semarang Ngesti Nugraha menyebutkan potensi peningkatan ekonomi daerah melalui durian. Dia mengungkapkan, durian juga bisa memiliki nilai tambah jika dimodifikasi atau diolah menjadi berbagai macam jenis makanan.
"Tentunya durian ini tidak hanya daging matangnya, bisa juga dilakukan inovasi dalam beberapa makanan misalnya kolak durian, keripik durian, untuk bahan campur kue, es krim durian, dan masih banyak lagi," jelasnya.
Ngesti menegaskan bahwa pihaknya akan mendorong inovasi buah durian dan mengembangkan potensi-potensi dari buah tersebut.
" Kita akan dorong dan fasilitasi agar durian kita terus berkembang dan inovatif,"lanjutnya.
Warga Berburu Legitnya Durian Lokal Kabupaten Semarang (Aditya Bayu)
Legitnya durian asli Kabupaten Semarang, Jawa Tengah selalu dinantikan masyarakat terutama saat panen raya. Hal ini terlihat saat digelarnya festival durian mania yang digelar kebun durian Tuntang pada hari Minggu (12/3/2023) kemarin, dimana 2000 buah durian ludes diserbu warga dalam satu hari.
Penyelenggara festival durian mania, Haryo Yudianto mengatakan antusiasme masyarakat sangat tinggi. Bahkan sebelum acara dimulai, para pengunjung sudah mengerumuni stan-stan yang tersedia.
“ Sejak pukul 09.00 WIB sebagian besar durian sudah pada dibeli dan diborong. Bahkan kita sampai stok ulang karena sebelum acara dibuka oleh Bupati Semarang sejumlah stan penjual durian kehabisan stok," ujar Haryo saat dihubungi usai acara pada Senin (13/3/2023).
Haryo menambahkan, kegiatan festival durian ini perlu dikembangkan lagi dan jika bisa diperbanyak eventnya. Sehingga durian kabupaten Semarang lebih dikenal oleh masyarakat luas.
" Kita ini perlu event lebih banyak lagi. Durian kita tidak kalah dengan durian kota lainnya. Bahkan kita ada yang lebih enak, tapi sekafang tugas kita bagaimana membuat masyarakat kalau mau durian berkwalitas yang kesini(kab. Semarang)," imbuh Haryo.
Sementara itu Marisa, salah satu pengunjung festival dari kota Semarang mengatakan bahwa durian lokal Kab. Semarang cukup enak dan legit.
" Harganya engga mahal. Tadi bervariasi mulai Rp.30 ribu sampai Rp.70 ribu. Rasanha tidak kalah dari durian import. Ini yang saya makan dari Tuntang enak buahnya tebal, bijinya tipis dan legit manis," ungkap Marisa. (Abc/Buz)
Load more