Sensasi Menikmati Makanan dan Minuman Jadul yang Mulai Sulit Dijumpai

Sementara itu, Lianti, mencoba jajanan tradisional dan beton atau isi nangka yang sudah direbus. Lianti mengaku ingin bernostalgia saat masih anak-anak dulu. Usai menyantap jajanan tempo dulu, Lianti memilih minum jahe rempah yang bagus untuk tubuh.

“Ini aku makan jajanan tradisional beton (isi nangka). Jarang sekali ditemukan warung yang menyediakan menu camilan isi buah nangka yang direbus ini,” kata Lianti.

“Dan ini ada minuman tradisional yang sangat enak sekali menurut saya. Ada rempah rempahnya, ada kunyit, ada jeruk, ada jahe, seger menghilangkan kolesterol tentunya untuk usia-usia seperti saya menjelang tua,” lanjutnya.

Pengelola kedai Jahe Rempah Tempo Doeloe, Obi Achmad Widiyanto, mengungkapkan dirinya membuka kedai makanan dan minuman jaman dulu karena terinspirasi banyaknya hasil bumi di Pati, salah satunya rempah-rempah. Minuman lawas ini kemudian dipadukan dengan makanan maupun jajanan tradisional tempo dulu.

“Saya melihat hasil bumi di daerah Kabupaten Pati banyak sekali, ada jahe, rempah, terus serai. Dari situ saya buat menu kuliner di warung saya ini aneka minuman berbahan rempah-rempah, ada wedang serai, jahe serai, jahe kopi, jahe susu dan aneka minuman berbahan rempah-rempah lainnya,” ungkapnya.

Tidak hanya itu, Obi juga ingin mengenalkan minuman dan makanan jadul ini pada generasi sekarang yang tengah digempur kuliner kekinian.

Baca Juga

Harga Daging Sapi Terus Melambung, Puluhan Pedagang Daging di Salatiga Tutup Lapak Selama 5 Hari

“Untuk menyelaraskan wedangan tradisional saya juga sediakan makanan makanan tradisional juga. Ada ketela rebus, kacang rebus, beton atau isi nangka rebus agar para pengunjung, terutama anak-anak muda agar bisa mengenal makanan dan minuman tradisional,” pungkasnya.  

Minuman dan makanan serta jajanan tempo dulu ini tentu baik untuk kesehatan karena tidak mengandung bahan kimia. Selain itu, kuliner tempo dulu ini bisa menjadi obat rindu ketika jaman masih anak-anak pada tahun tujuh puluhan dan delapan puluhan. Bernostalgia kuliner jadul, tetap sehat menyantapnya dan ramah di kantong.

Harga makanan dan minuman jadul di kedai rempah ini dijual antara Rp 1000 per biji hingga belasan ribu rupiah per porsi makanan dan minuman. (Arm/Dan)