Tembus Standar Global, Produk Makanku dari PT. HaTI Jadi Andalan Katering Haji Indonesia

Jakarta, tvOnenews.com - Kenyamanan Ratusan ribu jamaah haji asal Indonesia dalam menjalankan ibadah di Tanah Suci kini didukung oleh terobosan penting di bidang ketahanan pangan. 

PT. Halalan Thayyiban Indonesia atau yang sering di sebut PT. HaTI berhasil mengintegrasikan sistem logistik katering yang mumpuni dengan inovasi pangan halal sebagai satu kesatuan solusi bagi para jamaah.

Dalam rentang waktu tahun 2023 hingga 2026,  PT. HaTI tercatat telah mendistribusikan jutaan porsi makanan untuk kebutuhan jamaah haji Indonesia. 

Kontribusi ini terasa sangat krusial terutama saat memasuki fase kritis di Arafah, Muzdalifah, dan Mina (Armuzna). 

Keandalan pasokan ini didukung oleh kapasitas produksi perusahaan yang mampu mencapai angka 50 ribu pack kemasan setiap harinya.

Salah satu keunggulan utama yang ditawarkan adalah penggunaan teknologi sterilisasi mutakhir. 

Inovasi ini memungkinkan produk makanan memiliki daya simpan hingga dua tahun meskipun tanpa menggunakan tambahan pengawet.

Selain terjamin keamanan dan kandungan gizinya, produk ini tetap mempertahankan cita rasa otentik khas Nusantara, seperti menu rendang daging, gulai ikan, hingga empal serundeng.

Kualitas produk Makanku juga telah diakui secara internasional melalui berbagai sertifikasi resmi, termasuk Halal BPJPH, BPOM, ISO 22000, serta HACCP.

Selain itu, seluruh proses produksi dan pengemasan telah disesuaikan agar memenuhi standar ketat yang ditetapkan oleh otoritas Arab Saudi.

Upaya yang dilakukan PT. HaTI ini bertujuan untuk membangun ekosistem pendukung ibadah yang lebih nyaman, bermartabat, dan tetap selaras dengan prinsip syariat. 

Di samping memudahkan para jamaah dalam menjalankan rukun Islam kelima, keberhasilan inovasi pangan ini juga diharapkan mampu memberikan dampak positif bagi pertumbuhan nilai ekonomi nasional. (dpi)