Kemendagri Verifikasi Usulan Satyalancana Wira Karya di Kabupaten Demak

"Inovasi Geoisolator ini telah memberikan dampak yang signifikan dengan peningkatan produksi garam rakyat dari 30.142,20 ton pada tahun 2022 menjadi 92.249,10 ton pada tahun 2023, dan peningkatan kandungan NaCl garam dari 85% menjadi 93%. Untuk hasil olahan ikan asap telah mengalami peningkatan produksi di daerah Wonosari dari 4.320 ton/tahun pada tahun 2021 menjadi 5.184 ton/tahun pada tahun 2024," katanya. 

Di sisi lain, program pengembangan sentra pengolahan ikan asap sebagai destinasi belanja produk hasil kelautan perikanan telah berhasil meningkatkan produksi olahan ikan asap, meningkatkan kualitas hasil olahan ikan asap, meningkatkan permintaan hasil olahan ikan asap dan berhasil menjalin kerja sama dengan Kabupaten Teluk Bintuni Provinsi Papua Barat.

“Kami telah banyak menerima bantuan dari Pemerintah Kabupaten Demak, mulai dari pembangunan fisik gedung, kendaraan operasional Thermo King sampai ke fasilitas pendukung lainnya, hal ini telah memberikan dampak produksi ikan asap yang semakin berkualitas untuk pemenuhan permintaan pasar diluar Demak” kata Dwi Darmin pencetus ikan asap Koperasi Asap Indah di Desa Wonosari. (raa)