Alpukat: Buah Kaya Serat dan Segudang Khasiat

Jakarta - Bersama dokter Samuel Oetoro Spesialis Gizi Klinik akan menjelaskan manfaat alpukat bagi kesehatan tubuh. Menurutnya alpukat diklaim sebagai buah yang sangat baik untuk pencernaan.

Pasalnya, alpukat mengandung tinggi serat. Dalam sehari dianjurkan untuk konsumsi alpukat setidaknya 25 gram hingga 30 gram sehingga penyerapan lemak dan gula akan berkurang.

“Dalam satu buah alpukat mengandung serat sekitar 6 sampai 7 gram. Jadi dalam sehari baiknya mengonsumsi alpukat sebanyak 4 sampai 5 buah,” ungkap dr. Samuel dalam Hidup Sehat tvOne.

Kendati demikian, ia menganjurkan untuk mengonsumsi berbagai sumber serat dari bahan makanan lain, seperti sayur, kacang-kacangan, dan buah lain yang mengandung tinggi serat. (adh)