Buka Lapangan Kerja Baru, SPPG Jabal Quran-PPUMI Bogor Tampung 350 Pekerja untuk Produksi MBG
- tvOnenews - Aldi Herlanda
Jakarta, tvOnenews.com - Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi dimulai pada 6 Januari 2025 lalu. Program ini bertujuan meningkatkan Sumber Daya Manusia (SDM) melalui pemenuhan gizi bagi anak-anak sekolah.
Guna membantu pelaksanannya, dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dibangun untuk memproduksi makanan sebelum didistribusikan ke sekolah.
Tentunya, untuk memproduksi makanan dibutuhkan para pekerja mulai dari juru masak, bagian kebersihan hingga sopir yang bertugas mengirimkan makanan.
Selain untuk memenuhi kebutuhan gizi bagi anak-anak, keberadaan dapur SPPG juga membuka lapangan pekerjaan baru.
Seperti yang dilakukan SPPG Yayasan Jabal Quran yang berada di bawah naungan Pemberdayaan Perempuan UMKM Indonesia (PPUMI).
SPPG yang berada di Kelurahan Mekarwangi, Tanah Sareal, Kota Bogor ini akan menampung 350 karyawan. Dimana seluruh pekerja tersebut akan mengisi di 7 dapur SPPG.
"Hari ini kami membangun 7, dari 7 itu kita terima masing-masing dapur 50 karyawan dikali 7 udah 350 (4:48) hari ini kami menerima 350," ucap Ketua Umum PPUMI, Munifah Syanwani, Minggu (12/10).
Munifah menjelaskan, dari total itu juga sebanyak 70 persen diantaranya merupakan karyawan perempuan, sementaranya sisanya laki-laki.
Hal ini bukan tanpa alasan, sebab PPUMI berkomitmen untuk membangun ekonomi rumah tangga guna meningkatkan kesejahteraan keluarga.
"Bukan sekedar makan bergizi kalau menurut saya ini, tapi untuk kami se-Indonesia PPUMI membangun ekonomi rumah tangga, kami membangun ekonomi rumah tangga untuk kesejahteraan keluarga," tegasnya.
Oleh karena itu Mufinah berharap, kehadiran SPPG ini dirancang untuk mampu menciptakan perputaran ekonomi lokal dan ekosistem masyarakat lokal.
"Tujuan konsep ini dibangun dalam rangka menciptakan putaran ekonomi lokal yang sehat. Yaitu, petani, nelayan, peternak, dan pedagang pasar tradisional memiliki pasar tetap, UKM kuliner dan jasa transportasi mendapatkan peluang usaha baru," tandasnya.
Diberitakan sebelumnya, Pemberdayaan Perempuan UMKM Indonesia (PPUMI) meresmikan salah satu dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada di wilayah Mekarwangi, Tanah Sareal, Kota Bogor.
Dapur SPPG yang dikelola oleh Yayasan Jabal Quran ini akan melayani 4.000 penerima manfaat Makan Bergizi Gratis (MBG).
Ketua Umum PPUMI, Munifah Syanwani mengatakan, bahwa pihaknya telah menyiapkan sebanyak 7 dapur SPPG yang terletak di lokasi yang sama.
Dimana nantinya 7 SPPG dari Yayasan Jabal Quran-PPUMI ini mampu memproduksi 28 ribu MBG untuk disebarkan ke seluruh siswa yang ada di Kecamatan Tanah Sareal.
"Yang kita sekarang meresmikan ini itu adalah 4 ribu dari yang kami ajukan 28 ribu, jadi ini yang pertama launching ini hanya kisaran 7 sekolah," katanya, Minggu (12/10/2025).
Munifah menjelaskan, bahwa dapur SPPGnya ini akan memberikan pelayanan maksimal bagi para siswa penerima.
Ia juga telah memerintahkan kepala SPPG dan para karyawan untuk bersinergi dengan pihak-pihak terkait dengan MBG untuk menjamin makanan yang diproduksinya aman dikonsumsi.
Guna memastikan hal tersebut, Munifah menegaskan, bahwa dirinya akan menjadi orang pertama yang mencicipi makanan yang berasal dari dapurnya itu sebelum di distribusikan ke sejumlah sekolah.
"Pertama kali mulut saya yang makan, kenapa? sebelum orang kena apa-apa, saya dulu yang merasakan, enak atau tidak, pas atau tidak, jika kita saja makan tidak enak, maka bagaimana orang lain makan," tegasnya.
Oleh karena itu, Munifah juga memastikan dapur SPPG Jabal Quran-PPUMI ini akan memproduksi makanan yang berasal dari bahan premium. Bahkan, pihaknya tak segan-segan mengeluarkan kocek lebih untuk menyiapkan koki khusus yang lebih profesional. (aha/aag)
Load more