Antioksidan Dalam Kopi Bisa Cegah Kanker
Jakarta, tvOnenews.com - Kopi merupakan sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan biji tanaman kopi. Kopi digolongkan ke dalam famili rubiaceae dengan genus coffea yang disebut-sebut memiliki segudang manfaat.
Diketahui, dalam kopi yang sering kita konsumsi memiliki kandungan seperti karbohidrat, protein dan sedikit lemak.
Kopi juga mengandung kafein, magnesium dan bahan kimia tumbuhan (seperti polifenol yang mengandung asam klorogenat dan asam kuinat, juga terpen yang mengandung cafestol dan kahweol) serta kandungan antioksidan.
Namun ternyata, kandungan antioksidan di dalam kopi juga dipercaya mampu melindungi berbagai kerusakan dan penyakit salah satunya kanker.
Kafein dan antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat mengganggu pertumbuhan dan juga penyebaran sel-sel kanker.
Kopi dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker seperti kanker prostat, kanker endometrium, kanker hati, kanker mulut, dan kanker tenggorokan. Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya. (ayu)
