Jakarta, tvOnenews.com - Seblak menjadi makanan yang tengah digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.
Rasanya yang pedas membuat lidah 'nagih' untuk selalu memakannya. Padahal, dibalik itu semua kalori yang terdapat di makanan tersebut sangat lah tinggi.
Diketahui, kalori yang terkandung untuk 1 porsinya mencapai 262 kalori. kandungannya terdiri dari 45% karbohidrat atau setara 31.15 gram, 43% lemak atau setara 13.31 gram, serta 12% protein atau setara 8.15 gram.
Maka dari itu, sebaiknya mengonsumsi makanan yang lebih sehat lainnya dengan cara membuat seblak yang rendah kalori sendiri sendiri di rumah. Selain lebih sehat lantaran takaran yang bisa disesuaikan, kebersihan makanan pun terjamin.
Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya. (ayu)