5 Manfaat Jintan Putih, Tak Kalah Hebat dengan Jintan Hitam!
Jakarta, tvOnenews.com - Jinten putih adalah rempah-rempah yang terbuat dari biji tanaman cuminum cyminum (cumin).Apa saja manfaat jintan putih bagi kesehatan tubuh Anda?
Jintan putih dijual dalam bentuk biji kering atau bubuk halus. Rasanya sangat khas, terasa pedas dan panas seperti cabe tapi sedikit pahit, dan aromanya seperti tanah.
Rempah ini cukup populer karena sering digunakan pada masakan khas Asia, India, Afrika, dan Meksiko.
Selain digunakan sebagai penyedap makanan, sudah sejak lama jinten hitam juga digunakan sebagai obat tradisional.
Diketahui, rempah ini dapat meningkatkan aktivitas enzim pencernaan dengan merangsang empedu mencerna lemak dan nutrisi tertentu.
Satu studi menunjukkan bahwa jinten putih meringankan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS). Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya. (ayu)
