Nasi Jamblang Kuliner Khas Cirebon Berumur 100 Tahun Lebih

“Tak disangka nasi yang terbungkus daun jati pun semakin naik daun dan menjadi makanan yang disukai masyarakat sekitar.” Lanjut Emon.

Sementara itu, nama Jamblang sendiri berasal dari nama tempat dimana nasi tersebut dijual, yakni di desa Jamblang Palimanan, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, Tepat di depan Pasar Jamblang Kabupaten Cirebon, atau dulu disebut  Jamblang Tulen.

Nasi Jamblang sendiri bisa dinikmati dengan sambal goreng, tempe, tahu kecap,ikan asin, kebuk goreng, tahu goreng, dan dendeng bumbu poloss. Namun demikian, seiring perkembangan jaman, menu pelengkap nasi jambalng kini semakin beragam.

"Kalau yang sekarang menunya sudah mengalami perkembangan. Tapi tujuh menu lauk pauk utama nasi jamblang pasti ada di setiap restoran atau kedai nasi jamblang yang ada di Cirebon," Tutup Emon. (Erfan Septyawan/mii/ fis/ RW)