Hidangkan Ayam Bakakak ke Investor Jepang, Kelakar Dedi Mulyadi: Kalau Dikasih Salmon-Sashimi Sudah Tidak Aneh

Subang, tvOnenews.com – Gubernur Jawa Barat Dedi Mulyadi menghidangkan kuliner khas Sunda saat menjamu para delegasi investor Jepang dari Sumitomo Corporation.

Pria yang kerap disapa Kang Dedi Mulyadi atau KDM ini menyajikan sate hingga ayam bakakak di atas daun pisang.

KDM menyajikan kuliner khas Sunda alih-alih menyajikan hidangan mewah ala fine dining.

“Kalau dikasih salmon sashimi kan sudah tidak aneh. Dikasih ayam bakar namanya bakakak,” katanya sambil menjelaskan caranya membakar ayam bakakak ala Sunda, dikutip Sabtu (10/10/2026).

Tak hanya momen makan bersama, KDM turut berbincang-bincang mengenai filosofi kebahagiaan dan ritme kerja antara orang Sunda dan orang Jepang.

KDM berkelakar orang Jepang terkenal sangat serius dengan etos kerja 10 jam sehari. Akan tetapi, kata KDM, mereka hanya tertawa 5 menit.

Baca Juga

Orang Jepang Terkagum-kagum dengan Jasa Sol Sepatu dan Permak di Indonesia: Kalau ke Negeri Sakura Dapat Penghasilan Besar

Sementara itu, KDM mengatakan orang Sunda dikenal santai dan murah senyum.

“Orang Jepang harus banyak ketawa kayak orang Sunda. Standar hidup orang Sunda itu makan sama tidur, alamnya kan serba ada, tidak usah kerja capek-capek,” kelakarnya.

Hal lainnya yang dibahas Dedi, yakni harga beras dan biaya pernikahan.

Menurutnya, harga beras dan biaya pernikahan di Jepang lebih mahal jika dibandingkan dengan di Indonesia.

Perbedaan musim yang membuat Jepang hanya bisa panen padi setahun sekali pun menjadi topik bahasan yang mengalir begitu saja.

Di momen itu, KDM turut menyinggung ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap produk-produk asal Jepang. Salah satunya, yakni bumbu masak Ajinomoto. (nsi)