Egg Roll dari Daun Kelor, Usaha Pangan Berbasis Kearifan Lokal
Selama ini, daun kelor hanya dimasak menjadi sayur pelengkap hidangan. Namun, di tangan seorang ibu dari Banjarnegara, Jawa Tengah, daun kelor ternyata bisa diolah menjadi bahan kue kering yang rasanya manis, enak, dan tentunya bergizi tinggi.
Minggu, 20 Maret 2022 - 15:59 WIB
Sumber :
- Tim tvOne - Ronaldo Bramantyo
Ditambah dengan tepung irut yang menjadi bahan dasarnya, kue kering ini bisa mengatasi penyakit maag dan asam lambung.
Satu bungkus egg roll daun kelor ini dibandrol dengan harga Rp 20 ribu Rupiah. (Ronaldo Bramantyo/Ard)
Load more