Awal Ramadhan, Daging Ayam dan Daging Sapi Alami Kenaikan
- Pujiansyah
Bandar Lampung, Lampung - Harga daging ayam dan daging sapi pada awal bulan Ramadhan 1443 H/2022 M terus mengalami kenaikan. Saat ini untuk daging ayam broiler dijual dengan harga Rp65.000 per potong, untuk daging ayam kampung Rp120.000 per ekor dan daging sapi Rp140.000-Rp150.000 per kilogram.
Aan, pedagang Ayam Potong di Pasar Tamin Bandar Lampung, mengatakan daging ayam mengalami kenaikan Rp5.000 per potong setiap ukuran. Ia menjual ayam kecil dengan berat 1 kilogram dijual dengan harga Rp35.000 per potong, sebelumnya dijual dengan harga Rp30.000 per potong. Sedangkan untuk ayam ukuran besar dijual dengan harga Rp60.000 per potong yang sebelumnya dijual dengan harga Rp55.000 per potong.
Sementara untuk ayam fillet broiler dijual dengan harga Rp65.000 per potong, di mana sebelumnya dijual dengan harga Rp 60.000 per potong. Kemudian ayam kampung mengalami kenaikan signifikan dimana saat memasuki Ramadhan dijual dengan harga Rp120.000 per ekor, yang sebelumnya hanya dijual Rp75.000 per ekor.Â
"Dalam sehari saya bisa menjual 20 ekor ayam. Saat ini permintaan daging ayam masih normal. Diperkirakan pertengahan Ramadhan dan menjelang lebaran akan ada peningkatan permintaan dan kenaikan harga," jelas Aan.
Sementara pedagang daging sapi, Heri mengatakan daging sapi di kiosnya mengalami kenaikan harga. Sebelumnya bulan Ramadhan dijual dengan harga Rp130.000 per kilogram, saat ini naik menjadi Rp140.000 per kilogram. "Harga daging sapi naik Rp10.000 per kilogram. Kemungkinan akan kembali mengalami kenaikan hingga lebaran," ungkapnya.
Saat ini, lanjut Heri, ia hanya mampu menjual 40 kilogram hingga 50 kilogram daging sapi per hari.
“Kenaikan harga daging sapi ini dipicu oleh stok sapi yang terbatas, dan permintaan meningkat," paparnya. (Pujiansyah/Nof)
Load more