Berdikari Siapkan Alternatif Sumber Daging Nasional melalui Panen Domba GDCC

Jakarta, tvOnenews.com -  PT Berdikari, anggota holding BUMN Pangan ID Food, terus mendukung ketahanan pangan nasional dengan memanen 41 ekor Domba Garut Dorper Commercial Cross (GDCC) F2 sebagai alternatif sumber daging nasional.

"PT Berdikari terus berupaya menjaga ketahanan pangan nasional. Salah satu caranya melalui panen 41 Domba Garut Dorper Commercial Cross (GDCC) F2," ujar General Manager Corporate Strategy & Digital Transformation PT Berdikari, Teddy Margamulia, dalam keterangan pers di Jakarta, Selasa.

Panen perdana ini dilakukan bekerja sama dengan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran (Fapet Unpad), yang menurut Teddy menegaskan pentingnya kolaborasi antara industri dan akademisi.

"Pentingnya sinergi industri dan akademisi untuk mendorong kemajuan industri pangan di Indonesia, khususnya peternakan. Kerja sama PT Berdikari bersama Fapet Unpad ini merupakan awal untuk pengembangan dan riset dalam bidang pangan lainnya," jelas Teddy.

Sementara itu, General Manager Bisnis Ruminansia PT Berdikari, Akhmad Johari, menyatakan bahwa domba GDCC F2 memiliki potensi besar untuk meningkatkan kualitas ternak lokal.

"Dengan panen ini diharapkan bahwa genetik ternak lokal dapat bersaing dan mendukung peternakan domba nasional, bahkan nantinya dapat memenuhi permintaan pasar global," kata Akhmad.

Baca Juga

Bahas UU Tipikor Bersama Ketua DEN, IKA ITS: Pertegas Batas Keputusan Bisnis dan Korupsi

Dekan Fakultas Peternakan Unpad, Prof. Rahmat Hidayat, turut memberikan dukungan terhadap riset ini. Program tersebut dipromotori oleh Manajer Riset Inovasi dan Kemitraan Fakultas Peternakan Unpad, Diky Ramdani, bersama Manager Business Development and Subsidiary PT Berdikari, Ady Wibowo.

Menurut Ady Wibowo, panen GDCC menjadi langkah strategis untuk memperkuat ketahanan pangan nasional.

"Panen perdana GDCC ini membuktikan dedikasi PT Berdikari dalam menciptakan solusi berkelanjutan untuk ketahanan pangan nasional dan meningkatkan daya saing industri peternakan Indonesia," tutur Ady.

Domba GDCC merupakan hasil persilangan domba Garut betina dengan domba Dorper jantan. Domba ini memiliki keunggulan berupa daya tahan terhadap penyakit dan kemampuan pertumbuhan bobot yang tinggi.

Ady juga menyebut bahwa hasil panen GDCC memiliki nilai lebih tinggi dibandingkan dengan domba biasa tanpa persilangan.

PT Berdikari berharap hasil panen GDCC ini mampu memenuhi kebutuhan daging domba dalam negeri, meningkatkan kualitas genetik ternak lokal, serta memberikan inovasi dalam manajemen reproduksi domba di Indonesia. (ant/nsp)