Harga Kakao Terjun Bebas! Musim Panen Bikin Pasar Bergejolak

Jakarta, tvOnenews.com – Harga biji kakao global mengalami penurunan signifikan akibat musim panen di negara produsen utama. 

Kementerian Perdagangan (Kemendag) mencatat harga referensi (HR) biji kakao untuk periode April 2025 turun sebesar USD 2.067,02 menjadi USD 8.327,85 per metrik ton (MT). 

Kondisi ini turut menekan harga patokan ekspor (HPE) kakao yang anjlok hingga 20,34 persen dibandingkan bulan sebelumnya.

Musim Panen Bikin Harga Kakao Ambruk

Plt. Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri Kemendag, Isy Karim, menjelaskan bahwa tren penurunan ini dipicu oleh peningkatan produksi di negara-negara penghasil utama, seperti Nigeria dan Pantai Gading. Dengan melimpahnya pasokan, hukum ekonomi bekerja: semakin banyak barang tersedia, semakin rendah harga yang ditawarkan di pasar.

“Penurunan HR dan HPE biji kakao salah satunya dipengaruhi oleh peningkatan produksi seiring musim panen di negara produsen utama seperti Nigeria dan Pantai Gading,” ujar Isy dalam keterangan di Jakarta, Jumat (28/3).

Baca Juga

Mantan Juara UFC, Israel Adesanya Bicara Jujur soal Cedera dan Pertarungan Mendatang

Meski harga ekspor merosot tajam, bea keluar (BK) untuk biji kakao tetap bertahan di angka 15 persen. Hal ini sesuai dengan regulasi yang tertuang dalam Kolom 4 Lampiran Huruf B pada PMK Nomor 38 Tahun 2024.

Dampak bagi Petani dan Industri Cokelat

Turunnya harga kakao bisa menjadi kabar buruk bagi petani, yang akan menerima harga jual lebih rendah untuk hasil panennya. Namun, di sisi lain, industri cokelat berpotensi mendapatkan bahan baku dengan harga lebih murah. 

Hal ini bisa berimbas pada harga produk olahan kakao di pasaran, termasuk cokelat batangan dan bubuk kakao yang digunakan di industri makanan dan minuman.

Produk Kayu dan Kulit Juga Alami Perubahan Harga

Selain biji kakao, Kemendag juga mengumumkan perkembangan harga pada produk kayu dan kulit. Beberapa jenis kayu mengalami kenaikan harga, seperti kayu veneer dari hutan tanaman, serta kayu olahan dari jenis meranti, rimba campuran, pinus, dan gemelina. 

Namun, beberapa produk lainnya seperti wooden sheet for packing box dan chipwood justru mengalami penurunan harga.

Sementara itu, harga patokan ekspor untuk produk kulit tetap stabil dibandingkan dengan bulan sebelumnya.

Masa Depan Harga Kakao: Naik Lagi atau Terus Turun?

Pasar kakao sangat dipengaruhi oleh faktor produksi, permintaan global, dan spekulasi pedagang. Jika stok berlimpah, harga cenderung melemah. Namun, jika ada gangguan cuaca atau kebijakan perdagangan baru, harga bisa kembali melonjak.

Para pelaku industri diharapkan tetap waspada terhadap dinamika pasar ini. Bagi petani kakao, diversifikasi usaha atau pengolahan mandiri bisa menjadi strategi untuk bertahan di tengah fluktuasi harga.

Pantau terus perkembangan harga kakao dan komoditas lainnya agar tidak ketinggalan informasi penting yang bisa berdampak pada bisnis dan kehidupan sehari-hari! (ant/nsp)