Sensasi Nasi Kucing Angkringan Jogja di Kota Dingin Batu 

Batu, Jawa Timur - Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Kota Batu, Jawa Timur, tanpa mencicipi nasi yang terbungkus daun pisang atau biasa dikenal dengan nasi kucing. Kuliner khas Jogja yang melegenda sejak seratus tahun lalu itu, telah menjadi magnet tersendiri bagi wisatawan lokal yang berkunjung ke kota yang terkenal akan hawa dinginnya, Batu.

Sajian unik nasi kucing ini cukup ikonik, karena nasi disajikan terbungkus daun pisang atau di atas piring anyaman lidi seperti yang bisa dinikmati di Angkringan Among Tani Fondation (ATF) Jalan Hasanudin, Desa Sanggrahan, Kecamatan Batu, Kota Batu.

Menurut pemilik angkringan, Fauzan, semula nasi kucing adalah makanan para buruh pabrik. Saat itu moyangnya membagikan nasi kucing gratis untuk sedekah ke kaum buruh.

Menurut Fauzan yang dikenal dengan panggilan Bejo ini, angkringan nasi kucing khas jogja yang dibawa hijrah ke Kota Batu adalah racikan sendiri.

"Awalnya sebelum hijrah ke Batu saya berjualan di kampung sendiri. Namun, saat pandemi Covid-19 penghasilan menurun total," kata Bejo, Senin malam (11/10).

“Karena ada pandemi Covid-19 akhirnya usaha saya menurun dan tutup, setelah itu saya ditawari teman saya untuk usaha di luar Klaten akhirnya hijrah ke Batu," ungkapnya. 

"Untuk menambah ke-khasan aroma nasi, pemilihan daun pisang sebagai pembungkus nasi, juga membuat nasi tidak cepat basi," terang bejo