Ingin Wajah Jadi Kinclong dan Bersih, Bonus Pencernaan Sehat, dr Zaidul Akbar Bilang Cukup Makan Ini
Ternyata terdapat bahan makanan yang justru dianjurkan dimakan mentah agar manfaatnya dapat dirasakan secara maksimal. Bikin kulit kinclong dan pencernaan sehat
Selasa, 14 November 2023 - 21:14 WIB
Sumber :
- Kolase tvOnenews.com
"Coba lihat denaturasi protein terjadi kapan, kalau dipanaskan, ini kan protein tempe, dipanaskan rusak sebenarnya," kata dr Zaidul Akbar.
"Ada gizinya cuma banyak hilangnya," lanjutnya.
Oleh sebab itulah dr Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dimakan secara mentah agar kandungan gizinya tetap terjaga.
Dalam banyak kesempatan dr Zaidul Akbar sudah menjelaskan tentang olahan tempe mentah, misalnya dibuat menjadi sambal tempe atau menjadi sandwich tempe mentah. (far/kmr)
Load more