Ramuan Kurma untuk Mengontrol Gula Darah bagi Penderita Diabetes: Cara dan Manfaat

tvOnenews.com - Ramuan kurma untuk mengontrol gula darah bisa jadi solusi alami bagi penderita diabetes. 

Kurma selama ini dikenal sebagai buah manis yang identik dengan bulan Ramadhan.

Namun, siapa sangka kalau buah ini juga bermanfaat bagi penderita diabetes untuk membantu mengontrol kadar gula darah. 

Meski rasanya manis dan kandungan gulanya cukup tinggi, kurma ternyata memiliki senyawa bioaktif yang mampu mendukung kerja pankreas serta meningkatkan sensitivitas insulin.

_{Ilustrasi Kurma. (Sumber: ilutrasi istockphoto)}

Hal ini dijelaskan oleh dr. Putri Sakti, Sp.GK dalam program Hidup Sehat tvOne. 

Baca Juga

Bukan Cuma Kurma, Minum ini Juga Bisa bikin Kamu Semakin Sehat dan Tahan Seharian Puasa

Beliau membagikan resep sederhana ramuan kurma yang bisa dikonsumsi penderita diabetes agar gula darah tetap stabil.

Mengapa Kurma Bisa Bermanfaat untuk Diabetes?

Menurut dr. Putri Sakti, kurma mengandung fenol dan flavonoid yang dapat membantu meningkatkan kinerja pankreas. 

Dengan begitu, hormon insulin bisa diproduksi lebih optimal. Insulin inilah yang berperan penting dalam mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

“Jadi ternyata kurma itu kandungannya kan ada fenol kemudian flavonoid. Nah dia fungsinya adalah untuk meningkatkan kinerja dari pankreas sehingga hormon-hormon insulinnya dapat diproduksi dengan mencukupi ya,” ujar dr. Putri.

Selain kurma, ia juga merekomendasikan tambahan yogurt plain tanpa pemanis.

Berdasarkan penelitian, yogurt berfungsi meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin sehingga kombinasi kurma dan yogurt menjadi sangat baik bagi penderita diabetes.

“Kemudian juga dikombinasikan dengan yogurt. Ternyata dari penelitian yogurt itu fungsinya adalah untuk meningkatkan sensitivitas terhadap insulin gitu jadi memang ini kombinasi yang pas,” jelasnya.

Resep Ramuan Kurma untuk Mengontrol Gula Darah

Berikut bahan dan cara membuat ramuan sederhana ini:

Bahan-bahan:

 3 butir kurma

 1 cup yogurt plain (tanpa pemanis)

Cara membuat:

1. Cincang kurma menjadi potongan kecil.

2. Campurkan dengan 1 cup yogurt plain.

3. Aduk rata dan langsung bisa dikonsumsi.

“Jadi yang kita butuhkan adalah tiga butir kurma ini satu sekali porsi ya. Jadi tiga butir kurma kita cincang, nah kemudian kita kombinasikan dengan yogurt. Yogurtnya sekitar 1 cup ya, yogurtnya yang plain jangan yang ada pemanis ya. Udah tinggal dikonsumsi gitu aja langsung,” terang dr. Putri.

Kapan Sebaiknya Dikonsumsi?

Bagi penderita diabetes, waktu konsumsi juga penting agar gula darah tetap stabil. Ramuan ini lebih baik dikonsumsi sebelum makan, misalnya saat berbuka puasa atau saat sahur.

“Jadi baiknya memang sebelum makan ya, pada saat buka puasa dan juga pada saat sahur juga boleh asal terbagi tiga gitu jangan langsung makan tujuh gitu,” kata dr. Putri.

Beliau juga menekankan pentingnya tidak berlebihan. Untuk kurma ukuran normal cukup tiga butir per porsi. 

Namun, bila menggunakan kurma jenis Ajwa yang ukurannya lebih kecil, maksimal tujuh butir.

Baca Juga: Ramuan Kayu Manis untuk Penderita Diabetes

Kurma ternyata bukan hanya buah manis untuk berbuka, tetapi juga bisa menjadi ramuan alami untuk membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes. 

Kombinasi sederhana antara kurma dan yogurt plain bisa menjadi menu sehat sebelum makan, baik di bulan puasa maupun sehari-hari.

Meski demikian, penderita diabetes tetap harus menjaga pola makan secara keseluruhan, rutin berolahraga, dan berkonsultasi dengan dokter sebelum mencoba ramuan ini secara teratur.

Jika Anda masih kurang paham, bisa langsung tonton video di bawah ini.

(anf)