Nikmatnya Enthok Kuali Rempah Pedas di Wonosobo, Pedasnya Bikin Ketagihan!

Tak hanya itu, potongan daging enthok yang disajikan pun cukup besar dan tentunya bertekstur empuk hingga ke tulangnya.

“Untuk bumbu-bumbunya pakai rempah yang saya beli langsung dari petani rempah di Wonosobo. Jadi rempahnya memang pilihan. Pas dan cocok di lidah orang Jawa,” terangnya.

Novi pun menyediakan potongan daging enthok yang bervariatif mulai dari potongan kecil hingga potongan daging yang cukup besar.

Harga seporsi daging enthok, nasi, lalapan dan sambal terbilang cukup murah dan ramah di kantong.

Daging enthok dengan ukuran besar berkisar Rp 23 ribu hingga Rp 25 ribu per porsinya.

Ini sudah ditambah dengan nasi dan lalapan. Sedangkan, daging ukuran kecil cukup Rp 15 ribu saja.

“Kalau beli daging enthoknya saja tanpa nasi Rp 15 ribu sampai Rp 18 ribu. Tapi kalau pakai nasi dan lalapan Rp 23 ribu sampai Rp 25 ribu. Bebas mau yang dada, paha atau kepala. Terserah mau ambil sesuai seleranya,” terangnya.