Berburu Nasi Kebuli Semarang, Citarasa Timur Tengahnya Masih Otentik

Untuk lebih diterima lidah masyarakat Semarang kebanyakan, maka bumbunya diracik dengan aroma rempah yang lebih ringan. Maka ada tambahan sambal goreng pedas manis dan acar timun campur nanas.  

"Bayangan saya waktu pertama kali ke sini itu akan merasakan nasi kebuli yang apa ya, seperti nasi yang berasa bumbu jamu gitu. Tapi ternyata ini nggak, lebih soft istilahnya buat lidah orang Jawa, tapi rasa timur tengahnya masih relatif otentik lah," kata Suryo, wisatawan asal Sragen.

Harga seporsi nasi kebuli menyesuaikan lauknya, mau pakai daging kambing atau pakai telur. Yang paling daging kambing harganya 22 ribu rupiah. Kalau pakai telur 15 ribu rupiah. (Tjs/Buz)