Tutup Menu
Sumber :
- (ANTARA/HO)
Resep Akhir Pekan, Gepuk Daging Sapi
Masih bingun akhir pekan masak apa? olahan daging sapi masih menjadi pilihan yang menarik untuk di coba di akhir pekan, berikut resep daging gepuk
Minggu, 23 Oktober 2022 - 09:51 WIB
Jakarta - Masih bingun akhir pekan mau masak apa? olahan daging sapi masih menjadi pilihan yang menarik untuk di coba di akhir pekan.
Gepuk daging atau empal gepuk merupakan olahan masakan yang berbahan dasar daging sapi yang dimemarkan. Lebih nikmat bila gepuk daging sapi disajikan dengan nasi timbel, sayur asam, lalapan sayuran dan sambal dadak.
Berikut salah satu resep menu daging yang dapat dicoba di akhir pekan:
Bahan-bahan
300 gr Daging sapi bagian gandik
1,5 ltr Santan encer
1 bks Masako Rasa Sapi
2 sdm Gula merah
1 btg Sereh
1 lbr Daun salam
2 lbr Daun jeruk
2 sdm Air asam jawa
1 sdm Ketumbar bubuk
2 ruas lengkuas
300 ml Minyak
Cara memasak
Geprek lengkuas, iris-iris daging sapi searah serat. Sisihkan.
Panaskan santan encer, masukkan daging sapi, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa, gula merah, ketumbar bubuk dan Masako Rasa Sapi. Aduk rata, masak hingga air menyusut, angkat dan tiriskan.
Pukul-pukul daging sapi menggunakan cobek
Panaskan minyak goreng. Goreng gepuk daging sapi hingga kecoklatan. (ant/mii)
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:45
Jemaah Haji Apresiasi untuk Pelayanan Smart Card
-
News
- 17/06/2024
03:00
WNA Jerman Aniaya Pengendara Motor & Merusak Vila
-
News
- 17/06/2024
05:18
PDIP Ragu Anies akan Berpasangan dengan Kaesang
-
News
- 17/06/2024
00:58
Sapi Ngamuk di Tengah Jalan, Pengendara Takut Diseruduk
-
News
- 17/06/2024
Jangan Lewatkan
Liga Akbar Bongkar Curhatan Terakhir Eky Sebelum Jadi Korban Pembunuhan Bersama Vina Cirebon, Tak Diduga Isinya Bikin Iptu Rudiana 'Meringis'
-
Nasional
- 18/06/2024 - 00:00
Kasus pembunuhan sejoli muda Vina dan Eky di Cirebon pada 2016 silam semakin menemui titik terang usai perjalanan panjang dalam pengungkapannya oleh kepolisian.
Fantastis Gaji Atlet Voli Profesional Indonesia, Si Cantik Yolla Yuliana Ternyata Dapat Gaji Segini Tiap Bulan dan Masuk Daftar Atlet Voli...
-
Sport
- 18/06/2024 - 00:00
Yolla Yuliana salah satu atlet voli cantik yang banyak menuai sorotan positif termasuk soal gaji dan pendapatannya sebagai atlet voli profesional. Ternyata segini
Thom Haye Diejek Media Asing Gara-gara Lebih Pilih Timnas Indonesia daripada Belanda, Katanya…
-
Bolatainment
- 17/06/2024 - 23:50
Keputusan Thom Haye meninggalkan Belanda demi bisa membela Timnas Indonesia mendapat sorotan dari media asing. Seperti apa? Simak artikelnya berikut ini...
Bukan Hanya Karena Dosa, Meski Sudah Rajin Shalat Kok Rezeki Masih Seret, Ternyata Ustaz Adi Hidayat Bilang Penyebabnya…
-
Religi
- 17/06/2024 - 23:28
Sebagian orang merasa rajin shalat namun rezekinya masih saja susah. Bukan hanya memiliki banyak dosa, akan tetapi ada satu masalah yang harus segera diperbaiki
PSSI Wajib Pantau, Wonderkid Berusia 16 Tahun Ini Bisa Gantikan Ragnar Oratmangoen di Timnas Indonesia
-
Bolatainment
- 17/06/2024 - 23:08
PSSI wajib memantau wonderkid berusia 16 tahun, Sjors-Lowis Hermsen dari Fortuna Sittard, yang berpotensi menggantikan Ragnar Oratmangoen di Timnas Indonesia.
Waktu Shalat Tahajud Ternyata Bukan Jam 3 Dini Hari, Ustaz Adi Hidayat Bilang Jangan Kerjakan Amalan ini Sebelum Idul Adha
-
Religi
- 17/06/2024 - 23:07
Waktu shalat tahajud yang tepat bukan jam tiga dini hari dan hindari amalan sebelum shalat Idul Adha dari penjelasan Ustaz Adi Hidayat jadi berita terpopuler.
Trending
Adu Akal Polisi Dengan Pelaku Pengeroyokan Bos Rental Mobil Hingga Tewas di Desa Sukolilo
-
Nasional
- 17/06/2024 - 01:00
Polda Jawa Tengah menetapkan 10 orang tersangka kasus pengeroyokan bos rental mobil asal Jakarta usai tewas di Desa Sukolilo, Pati, Jawa Tengah.
Jay Idzes Akhirnya akan Punya Duet Bek Elite Eropa di Timnas Indonesia, Erick Thohir Kantongi Nama Ini
-
Timnas
- 17/06/2024 - 00:10
Bek Timnas Indonesia, Jay Idzes tidak lama lagi akan memiliki tandem pemain 'Grade A' Eropa yang pernah bermain di Liga Champions.
Dijuluki Timnas Pusat, Suporter Indonesia Berbondong-bondong Kirim Pesan kepada Belanda Usai Kalahkan Polandia di Euro 2024
-
Bola Dunia
- 17/06/2024 - 02:03
Suporter Indonesia berbondong-bondong mengirim pesan kepada Timnas Belanda setelah kemenangan atas Polandia di Euro 2024 pada Minggu (16/6/2024) malam WIB.
Ungkapan Hati Shin Tae-yong pada Anak Kandungnya Usai Umbar Janji Bawa Timnas Indonesia ke Piala Dunia 2026
-
Timnas
- 17/06/2024 - 10:46
Untuk pertama kalinya dalam sejarah, Timnas Indonesia lolos ke putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia.
Trio Liga Belanda akan Hiasi Lini Serang Timnas Indonesia, Erick Thohir Sudah Bidik Striker Berdarah Medan
-
Timnas
- 17/06/2024 - 03:17
Timnas Indonesia akan memiliki trio lini depan menakutkan setelah Ketua Umum PSSI, Erick Thohir memastikan tengah memantau striker dari Liga Belanda.
Respons Justin Hubner soal Potensi Kevin Diks Dinaturalisasi Jadi Pemain Timnas Indonesia
-
Timnas
- 17/06/2024 - 05:30
Pemain Timnas Indonesia, Justin Hubner, memberi respons soal potensi PSSI menaturalisasi pemain keturunan lainnya, Kevin Diks, yang berpotensi menggesernya.
Jauh Sebelum Thom Haye Jadi Maestro Lini Tengah Timnas Indonesia, PSSI Ternyata Hampir Naturalisasi Superstar Liga Kroasia Ini
-
Timnas
- 17/06/2024 - 12:25
Superstar Liga Kroasia ini sempat digadang-gadang bakal menjadi maestro di lini tengah Timnas Indonesia sebelum akhirnya diisi oleh El Professor Thom Haye.
Selengkapnya
Jadwal Hari Ini
Jam
Jadwal Acara
Apa Kabar Indonesia Malam
03:00 - 03:30
Kabar Utama
03:30 - 04:00
Sidik Jari
04:00 - 04:30
Assalamualaikum Nusantara
04:30 - 06:00
Kabar Pagi
06:00 - 06:30
Kabar Arena Pagi
Selengkapnya
Load more