Bolehkah Penderita Kolesterol Makan Udang?

Jakarta, tvOnenews.com - Segelintir informasi menyebutkan, mengkonsusmi berbagai seafood salah satunya udang menjadi suatu pantangan untuk para penderita kolesterol. 

Tidak dimungkiri, sebagian praktisi kesehatan maupun masyarakat pada umumnya memang sering menganggap bahwa udang perlu dihindari. 

Hal ini karena biota laut tersebut dapat menyebabkan kolesterol tinggi, yang turut meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke dan serangan jantung di kemudian hari.

Namun sayang, hasil studi justru berkata sebaliknya. Fakta menyebutkan bahwa udang memiliki status gizi yang mengagumkan.

Biota laut ini rendah kalori dan rendah karbohidrat. Bahkan, 90% kalori dalam udang berasal dari protein, sementara sisanya diisi oleh lemak.

Akan tetapi apakah hal itu benar adanya? atau hanya mitos semata? Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya. (ayu)