22 Tahun Merawat Rasa, Festival Kuliner Summarecon Hadir Serentak di Empat Kota

Jakarta, tvOnenews.com – Kini, festival kuliner telah bertransformasi dari sekadar tempat mencari hidangan menjadi bagian dari tren gaya hidup sekaligus destinasi hiburan bagi masyarakat.

Menanggapi fenomena tersebut, Summarecon kembali menghadirkan festival kuliner secara bersamaan di wilayah Kelapa Gading, Serpong, Bekasi, dan Bandung. 

Perhelatan yang dijadwalkan berlangsung sepanjang Agustus hingga September 2026 ini merupakan kelanjutan dari tradisi yang telah konsisten dibangun selama 22 tahun terakhir.

Director Summarecon Soegianto Nagaria mengatakan, kuliner memiliki posisi penting karena tidak hanya berkaitan dengan cita rasa, tetapi juga menyimpan cerita dan identitas budaya.

“Kuliner merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari budaya dan kehidupan masyarakat Indonesia. Beragam sajian kuliner tidak hanya menawarkan cita rasa, tetapi juga membawa cerita, tradisi, dan nilai yang menjadi bagian dari kekayaan budaya Indonesia,” ujar Soegianto.

Menurutnya, kekayaan tersebut perlu terus dijaga agar tetap dinikmati melintasi generasi, sekaligus menjadi sarana mendukung keberlangsungan para pelaku usaha kuliner dan UMKM.

“Inilah yang ingin terus kami jaga agar kekayaan tersebut tetap ada dan dinikmati dari generasi ke generasi. Di sisi lain, kami juga ingin para pelaku UMKM yang menjadi bagian penting dari kekayaan kuliner Indonesia memiliki kesempatan semakin mengembangkan usahanya,” tutur Soegianto.

Ia berharap konsistensi penyelenggaraan festival yang sudah berlangsung lebih dari dua dekade ini terus memberikan dampak positif.

“Kami berharap apa yang telah berjalan selama 22 tahun ini dapat terus memberikan manfaat, baik bagi masyarakat maupun bagi para pelaku usaha kuliner Indonesia,” tambahnya.

22 Tahun Perjalanan dari Kelapa Gading ke Tiga Kota

Perjalanan festival kuliner Summarecon bermula di Kelapa Gading pada 2004 melalui Festival Kuliner yang merupakan hasil kolaborasi Summarecon dengan Pemerintah Provinsi DKI Jakarta. 

Festival tersebut menjadi ruang untuk merayakan keragaman kuliner sekaligus membangun kebersamaan antara pengunjung, pelaku usaha, komunitas, dan masyarakat. 

Konsep ini kemudian berkembang ke Serpong, Bekasi, hingga Bandung dengan membawa benang merah yang sama: mempertemukan kuliner, hiburan, dan budaya dalam satu ruang.

Pada Agustus hingga September 2026, empat festival hadir secara berurutan: Festival Kuliner Serpong (13 Agustus–13 September), Kampoeng Tempo Doeloe (14 Agustus–27 September), Hungry Playground di Bekasi (14 Agustus–20 September), serta Festival Kuliner Bandung (25 Agustus–27 September 2026).

KTD Hadirkan Lebih dari 140 Kuliner Legendaris

Di Summarecon Mall Kelapa Gading, Kampoeng Tempo Doeloe mengangkat tema “Lokarasa Nusantara” dengan menghadirkan lebih dari 140 tenant kuliner legendaris dengan ribuan menu otentik dari berbagai daerah.

Pengalaman kuliner diperkuat dengan dekorasi tematik, pertunjukan budaya, serta kehadiran Wonderful Culinary Expo (WCE) yang menampilkan produk kuliner internasional premium artisan cheese, produk susu, meat shop, cokelat, hingga specialty coffee. 

Perpaduan kuliner nusantara dan produk internasional tersebut memperlihatkan bagaimana festival makanan berkembang menjadi ruang eksplorasi rasa yang lebih luas.

FKS Ajak Pengunjung Jelajah Cita Rasa Sumatera

Memasuki penyelenggaraan ke-14, Festival Kuliner Serpong membawa tema “Satu Jalur Seribu Rasa - Lintas Sumatera”. 

Kuliner dari berbagai wilayah di Sumatera dikumpulkan dalam satu kawasan dengan dekorasi yang dirancang menyerupai perjalanan lintas daerah. 

Dengan konsep tersebut, pengunjung tidak harus berpindah kota untuk menemukan ragam makanan yang biasanya tersebar di berbagai lokasi. 

Pengalaman kuliner menarik yang di suguhkan FKS lengkap dengan program promo interaktif "Makan Satu Jalur Seribu Hadiah," yang memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk memenangkan hadiah berupa logam mulia.

Transformasi Pasar Senggol Menjadi Hungry Playground

Perubahan signifikan dilakukan oleh Summarecon Mall Bekasi. Pasar Senggol pertama kali hadir pada 2014 dengan nuansa pasar malam. Memasuki edisi ke-11, Pasar Senggol bertransformasi menjadi Hungry Playground yang menggabungkan kuliner viral dan mancanegara. 

Salah satu daya tariknya adalah Frosty Carnival dengan pengalaman taman salju Airdomed. Di dalamnya terdapat Snow Playground, Jumbo Ice Slide hingga Ice Skating. 

Agenda lain mencakup Showtomotive Series, Dance & Coloring Competition, Sunset Fun Run, Noraebang, dan Random Play Dance.

Konsep tersebut menempatkan makanan sebagai bagian dari sebuah pengalaman rekreasi yang lebih luas. 

Pengunjung dapat datang untuk berburu kuliner, bermain, mengikuti kegiatan komunitas, atau sekadar menikmati suasana bersama keluarga dan teman.

FKB Bangkitkan Nostalgia Kuliner Kota Kembang

Sementara itu, festival termuda dalam rangkaian tersebut hadir di Summarecon Mall Bandung. 

Festival Kuliner Bandung baru pertama kali diselenggarakan pada 2024, tidak lama setelah mal tersebut resmi dibuka pada Januari tahun yang sama. 

Pada edisi pertamanya, FKB mengusung tema “Jelajah Kuliner Asia” dengan menghadirkan makanan dari Indonesia, Jepang, Korea, China, dan Thailand.

Memasuki tahun ketiga, Festival Kuliner Bandung di Summarecon Mall Bandung mengusung tema “Bandung Tempo Doeloe”. 

Berbagai makanan legendaris khas Bandung dikumpulkan dalam satu destinasi untuk menghadirkan kembali rasa yang akrab bagi masyarakat sekaligus memperkenalkannya kepada generasi yang lebih muda. 

Nuansa nostalgia tersebut akan dipadukan dengan penampilan musik, festival balon Wonosobo, hingga spectacular fireworks.

Kuliner Jadi Ruang Tumbuh UMKM

Pengalaman kuliner yang seru dan kepraktisan mal sebagai wadah festival ini pada akhirnya menciptakan potensi besar, khususnya dalam mendorong kemajuan pelaku usaha lokal.

Bagi pelaku UMKM, festival juga membuka kesempatan untuk berhadapan langsung dengan pasar yang lebih luas. 

Produk yang sebelumnya mungkin hanya dikenal di suatu daerah mendapat panggung untuk diperkenalkan kepada ribuan pengunjung dari beragam latar belakang.

Selama 22 tahun, perayaan ini terus berkembang dari Kelapa Gading hingga ke Serpong, Bekasi, dan Bandung.

Festival kuliner kini bukan sekadar acara tahunan, melainkan ruang tempat nostalgia, hiburan, dan keberlangsungan usaha UMKM bertemu dalam satu wadah. (dpi)