Mengintip Food Tray Karya Produk Lokal yang Digunakan Dapur MBG di Lebak

Jakarta, tvOnenews.com - Program makan bergizi gratis (MBG) era Presiden RI, Prabowo Subianto mampu menyerap berbagai usaha di dalam realisasinya.

Tak terkecuali, ketersediaan peralatan makan massal yang dibutuhkan dalam operasi dapur dan penyajian MBG kepada para penerima manfaat.

Semisal Dapur MBG Mandiri Pasar Keong, Lebak, Banten yang memanfaatkan produk food tray milik dari PT. Cipta Perdana Lancar (Part).

Produk lokal ini turut terbilang memiliki kualitas mumpuni sesuai visi program MBG yang meningkatkan mutu gizi pada anak.

“Dengan Food Tray SUS 304, kami ingin menunjukkan bahwa Indonesia mampu menghasilkan produk berstandar global dan 100% halal. Seluruh proses produksi kami pastikan sesuai standar halal, sehingga aman digunakan oleh semua kalangan, termasuk lembaga pendidikan, dapur massal, dan program sosial berbasis syariah tidak menggunakan bahan non halal,” kata Direktur Part, Tjoeng Rino Saputra, Jakarta, Rabu (27/8/2025).

Tjoeng menjelaskan food tray tersebut telah dikenal luas dalam industri kuliner dengan inovasinya untuk menyajikan makanan panas maupun dingin.

Baca Juga

DPR Desak BGN Bereskan Tata Kelola MBG: Blacklist Dapur Nakal, Kalau Perlu Meja Hijau

Ia mengaku dalam menghasilkan produk itu pihaknya mengusung inovasi dengan menggunakan bahan minyak nabati dalam proses finishing anti karat.

Penggunaan bahan minyak nabati ini tidak hanya lebih aman, tetapi juga ramah lingkungan karena berbasis bahan alami yang dapat diperbarui.

“Produk kami ramah lingkungan, efisien, dan tahan digunakan bertahun-tahun tanpa menurunkan kualitas,” kata Tjoeng.

“Produk kami tidak hanya untuk kebutuhan domestik, tetapi juga berpotensi besar untuk diekspor. Dengan kualitas yang sudah diakui MBG, sertifikasi TKDN dari Kemenperin, serta keunggulan halal dan nabati, kami optimis produk lokal ini bisa bersaing di pasar internasional,” pungkasnya.