Sinergitas Bank Indonesia dan Pemda, Pacu Peningkatan Produksi Telur di Sumenep

“Dari sisi SDM, kami juga meningkatkan kompetensi Sumberdaya Pertanian melalui BIMTEK, pelatihan-pelatihan, dan diseminasi teknologi pertanian. Kami juga melakukan pengembangan inovasi pengolahan pangan untuk menambah nilai tambah produk hasil peternakan, meningkatkan populasi ternak dan memberikan fasilitas sarana prasarana pelayanan kesehatan hewan,” papar Wakil Bupati Sumenep KH. Imam Hasyim.

Tak hanya itu, monitoring harga dan pasokan pangan serta melaksanakan gerakan pangan murah juga kerap kali dilakukan Pemkab Sumenep untuk mengendalikan inflasi lewat stabilisasi harga.

Salah satu peternakan ayam ras petelur di Kabupaten Sumenep berada di Pondok Pesantren Al Amien Prenduan Sumenep. Berdiri sejak empat tahun lalu berkat kontribusi Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jawa Timur.

Awalnya kapasitas ayam petelur sebanyak 1000 ekor dan saat ini berkembang menjadi 2050 ekor. Kedepan diharapkan mampu dikembangkan menjadi 3000 ekor ayan dengan bantuan kandang modern dari Bank Indonesia Jawa Timur. 

Dari ribuan ayam peterlur tersebut dapat menyumbang jutaan telur untuk kebutuhan pangan santri dan masyarakat sekitar.

Dari data DKPP Sumenep, pada periode Januari–Mei 2025, populasi ayam ras petelur di Kabupaten Sumenep mencapai 934.000 ekor, naik signifikan dari tahun sebelumnya. Kenaikan ini mencerminkan tumbuhnya minat dan keberlanjutan sektor peternakan di wilayah tersebut.

Baca Juga

Respons Gubernur BI soal Aturan Baru SAL: Destry Pilih Tak Banyak Komentar

Kepala DKPP Sumenep, Chainur Rasyid, mengatakan bahwa pasokan telur dari peternak lokal telah mencukupi kebutuhan pasar. 

“Pasokan di pasar seperti Pasar Anom selalu tersedia, tidak pernah kekurangan,” ujarnya.

Menurutnya, hampir seluruh kecamatan di Sumenep memiliki potensi peternakan ayam petelur. Ini menunjukkan bahwa sektor ini menjadi bagian penting dari ketahanan pangan daerah.

DKPP Sumenep secara rutin melakukan monitoring dan sosialisasi kepada peternak untuk menjaga kualitas produksi. 

“Kami juga berterima kasih kepada Bank Indonesia atas dukungannya, terutama dalam membantu pondok pesantren Al Amien membangun usaha peternakan. Ini sejalan dengan upaya daerah memperkuat ketahanan pangan,” tambah Chainur. (gol)