Hari Susu Sedunia, Ratusan Anak di Yogyakarta Ikuti Minum Susu Bersama
- tim tvOne - Andri Prasetiyo
Sleman, tvOnenews.com - Ratusan anak di Yogyakarta mengikuti acara minum susu bersama di Fakultas Peternakan UGM. Kegiatan ini digelar dalam rangka memeringati Hari Susu Nusantara dan Sedunia yang jatuh setiap tanggal 1 Juni.
Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Nasrullah mengatakan bahwa secara kualitas dan kuantitas, produksi susu Indonesia saat ini masih kurang. Selain itu, tingkat konsumsi susu masyarakat juga masih rendah jika dibandingkan negara-negara tetangga.
Ia memberikan gambaran kebutuhan susu di Indonesia saat ini mencapai 4,3 juta ton per tahun. Sementara itu, produk susu nasional belum sampai 1 juta ton per tahunnya.
Dengan demikian, kontribusi susu nasional terhadap kebutuhan baru sekitar 20% sehingga untuk mencukupinya dibutuhkan impor sekitar 80%.
“Ini merupakan salah satu pekerjaan rumah bagi berbagai stakeholder untuk berkolaborasi menanggulangi masalah ini,” kata Nasrullah, Sabtu (1/6/2024).
Menurutnya, saat ini, merupakan momentum tepat bagi seluruh stakeholder untuk mencari solusi peningkatan konsumsi susu masyarakat. Terlebih, minum susu juga menjadi salah satu program presiden dan wakil presiden terpilih, Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.
“Susu adalah sumber protein dan gizi yang akan sangat menentukan kualitas serta kecerdasan masyarakat,” terangnya.
Dekan Fakultas Peternakan UGM, Budi Guntoro menambahkan, gerakan minum susu perlu terus digencarkan untuk menyiapkan generasi penerus bangsa menuju Indonesia Emas 2045.
“Susu adalah sumber protein dari hewan yang sangat bermanfaat bagi peningkatan gizi anak. Maka, di Hari Susu Nusantara ini, kita kenalkan dan promosikan minum susu bagi anak-anak TK dan SD,” ujar Budi.
Forum Pimpinan Perguruan Tinggi Peternakan Indonesia (FPPTPI) juga siap mendukung kebijakan pemerintah terutama terkait hilirisasi riset industri peternakan. Hal ini nantinya sekaligus untuk mengurangi adanya jarak antara peternak dengan dunia industri.
Sekitar 200 anak TK-SD nampak senang dan antusias mengikuti kegiatan minum susu bersama. Selain minum susu, anak-anak kemudian menyebar untuk mengikuti lomba mewarnai, menggambar, dan menyanyi. (Apo/Ard)
Load more