LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Salah Satu Titik Wisata Kuliner di Salatiga
Sumber :
  • Aditya Bayu

Pertama di Indonesia, Salatiga Siap Jadi Kota Kreatif Dunia di Bidang Gastronomi

Gastronomi atau tata boga adalah seni menyiapkan hidangan yang lezat-lezat.

Sabtu, 9 Oktober 2021 - 08:51 WIB

“Karena kalau Kota Salatiga jadi (Kota Gastronomi Dunia), maka inilah kota gastronomi yang pertama dimiliki oleh Indonesia,” tegas Vita. 

Vita menegaskan ada delapan hal yang harus dipenuhi untuk mencapai kota gastronomi. Namun yang paling penting adalah para pelaku usahanya. Karena, Pemerintah hanya memfasilitasi. 

“Para pelaku usaha harus komit terhadap kesehatan dan kebersihan, pembukuan juga harus benar. Terbayang tidak, dari 10 makanan heritage ini, nantinya akan ada plang besar di depan tempat usahanya dengan tulisan nama usaha sebagai Salatiga Resto Legenda di tengah-tengah identitas Pemkot Salatiga dan Wonderful Indonesia. Pada saat itu (plang) sudah dinaikkan, saya akan keliling mencoba satu per satu untuk meberikan cap Indonesia Gastronomi Network. Artinya, cap itu hanya bisa ditempel setelah saya merasakan,” tegas Vita.

Pemberian label ini tidak boleh asal, karena Indonesia Gastronomi Network ini adalah mitra dari United Nations World Tourism Organization (UN-WTO) dan satu-satunya mitra Google untuk Indonesia Food Culture. Melalui Google Art and Culture, ia akan membantu mempromosikan makanan-makanan legendaris di Kota Salatiga ke mata dunia, dan hanya Indonesia Gastronomi Network yang bisa memasukkannya. (Aditya Bayu/act)

Baca Juga :
Baca Juga :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Polres Purworejo Musnahkan 18,5 Kilogram Bubuk Peledak Petasan dan Ribuan Petasan Siap Ledak di Pantai Ketawang

Polres Purworejo Musnahkan 18,5 Kilogram Bubuk Peledak Petasan dan Ribuan Petasan Siap Ledak di Pantai Ketawang

Operasi Pekat (Penyakit Masyarakat) merupakan sebuah operasi yang dilakukan oleh Kepolisian Republik Indonesia (Polri) untuk menindak perjudian, asusila,mercon dan minuman keras.
Jumlah Pemudik Tahun Ini Diperkirakan Sebanyak 190 Juta Orang

Jumlah Pemudik Tahun Ini Diperkirakan Sebanyak 190 Juta Orang

Jumlah masyarakat yang akan melakukan mudik pada libur Hari Raya Idul Fitri tahun ini diperkirakan mencapai 190 juta orang atau naik 56 persen dibandingkan tahun 2023.
Jawaban Menohok Otto Hasibuan Lawan Gugatan AMIN: Jika Mau Diskualifikasi Gibran Maka Lawannya MK Bukan KPU

Jawaban Menohok Otto Hasibuan Lawan Gugatan AMIN: Jika Mau Diskualifikasi Gibran Maka Lawannya MK Bukan KPU

Wakil Ketua Pembela Prabowo-Gibran, Otto Hasibuan menegaskan jika ada upaya mendiskualifikasi wakil presiden terpilih Gibran Rakabuming Raka pada kontestasi Pilpres 2024 maka lawannya adalah Mahkamah Konstitusi (MK).
9 Wakil Indonesia Berlaga di 16 Besar Spain Masters

9 Wakil Indonesia Berlaga di 16 Besar Spain Masters

Hari ini sembilan pebulu tangkis Indonesia akan berlaga di babak 16 besar turnamen BWF Super 300 Spain Masters 2024 di Madrid, Spanyol.
Bacaan Al-Qur'an Surat Hud Ayat 121-123 Lengkap Tulisan Arab, Latin, dan Artinya

Bacaan Al-Qur'an Surat Hud Ayat 121-123 Lengkap Tulisan Arab, Latin, dan Artinya

Bacaan Al-Qur'an surat Hud Ayat 121-123 lengkap tulisan Arab, latin, dan artinya. 
Sudah Sepekan Harga Daging Sapi di Surabaya Naik, Harga Tembus 130 Ribu Per Kilogram

Sudah Sepekan Harga Daging Sapi di Surabaya Naik, Harga Tembus 130 Ribu Per Kilogram

Tak hanya harga telur ayam dan beras yang naik, namun harga daging sapi juga mengalami kenaikan mendekati hari raya Idul Fitri.
Trending
Walau Shin Tae-yong yang Jadi Pelatih Vietnam, Mustahil Menang Lawan Timnas Indonesia? Legenda Vietnam Bilang...

Walau Shin Tae-yong yang Jadi Pelatih Vietnam, Mustahil Menang Lawan Timnas Indonesia? Legenda Vietnam Bilang...

Mantan pemain Timnas Vietnam buka suara soal kekalahan Vietnam atas Timnas Indonesia, ternyata Vietnam sedang terpuruk walaupun Shin Tae-yong yang jadi pelatih.
Kesuksesan Timnas Indonesia Menghajar Vietnam Dinyinyiri Netizen Malaysia, Tim Asuhan Shin Tae-yong Itu Disebut...

Kesuksesan Timnas Indonesia Menghajar Vietnam Dinyinyiri Netizen Malaysia, Tim Asuhan Shin Tae-yong Itu Disebut...

Akun X atau Twitter yang sering membahas sepak bola Malaysia, Onefootball.my nyinyir dengan keberhasilan Timnas Indonesia mengalahkan Vietnam.
Keputusan Jempolan Jay Idzes Pilih Bela Timnas Indonesia, Padahal Sudah Diiming-imingi Kemewahan Jika Stay di Belanda: Tolak Semua Demi Garuda

Keputusan Jempolan Jay Idzes Pilih Bela Timnas Indonesia, Padahal Sudah Diiming-imingi Kemewahan Jika Stay di Belanda: Tolak Semua Demi Garuda

Di tengah euforia kemenangan fantastis Timnas Indonesia atas Vietnam, nama Jay Idzes turut mencuri perhatian di balik keputusan besarnya berseragam Garuda.
Kisah Megawati Hangestri dengan Red Sparks Segera 'Tamat', Segini Uang Gaji yang Bisa Dibawa Pulang Kampung, Jumlahnya...

Kisah Megawati Hangestri dengan Red Sparks Segera 'Tamat', Segini Uang Gaji yang Bisa Dibawa Pulang Kampung, Jumlahnya...

Tim yang diperkuat Megawati Hangestri, Red Sparks, mengakhiri perjalanan mereka di liga Korea setelah kalah dari Pink Spiders di game ke-3 semifinal playoff.
Salah Satu Media Terbesar Amerika Soroti Kemenangan Timnas Indonesia Atas Vietnam: Mereka Patut Dipuji!

Salah Satu Media Terbesar Amerika Soroti Kemenangan Timnas Indonesia Atas Vietnam: Mereka Patut Dipuji!

Keberhasilan Timnas Indonesia meraih kemenangan atas Vietnam ikut disorot salah satu media olahraga terbesar di Amerika Serikat, ESPN.
Bukan Philippe Troussier, Ini Penyebab Vietnam Dibantai Timnas Indonesia Menurut Mantan Pemain The Golden Star

Bukan Philippe Troussier, Ini Penyebab Vietnam Dibantai Timnas Indonesia Menurut Mantan Pemain The Golden Star

Philippe Troussier dinilai bukan penyebab utama kekalahan timnas Vietnam dari timnas Indonesia dengan skor 0-3 dalam kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia.
Shin Tae-yong Dibuat Puyeng Usai Bawa Timnas Indonesia Menang Atas Vietnam, Viral di Vietnam Video Ernando Ari Leyeh-Leyeh di Kotak Penalti

Shin Tae-yong Dibuat Puyeng Usai Bawa Timnas Indonesia Menang Atas Vietnam, Viral di Vietnam Video Ernando Ari Leyeh-Leyeh di Kotak Penalti

Berikut ini adalah dua berita paling banyak dibaca. Shin Tae-yong dibuat puyeng usai bawa Timnas Indonesia menang atas Vietnam hingga viral di Vietnam video Ernando Ari leyeh-leyeh di kotak penalti.
Selengkapnya
Viral
Jadwal Hari Ini
Jam
Jadwal Acara
Kabar Petang
18:30 - 20:00
Apa Kabar Indonesia Malam
20:00 - 21:00
Dua Sisi
21:00 - 22:00
Kabar Utama
22:00 - 22:30
Cover Story One
22:30 - 23:30
Kabar Hari Ini
Selengkapnya