Padahal Lebih Enak Digoreng, Tapi Dimakan Mentah Bisa Bikin Pencernaan Lebih Sehat, dr Zaidul Akbar Bilang…
- Tangkapan Layar YouTube dr Zaidul Akbar Official
tvOnenews.com - Bukan hanya sebagai kebutuhan, makanan juga bisa menjadi segmentasi bagi pecinta kuliner dengan menikmati cita rasanya yang lezat.
Tidak semua makanan baik ketika dimasak, ternyata terdapat bahan makanan yang justru akan memberikan manfaat yang lebih ketika dimakan mentah.
Supaya gizi yang terkandung dalam makanan tersebut tidak rusak, sehingga wajah glowing hingga pencernaan menjadi sehat.
Padahal makanan ini sangat enak setelah digoreng, namun khasiatnya justru lebih bagus ketika dimakan mentah.
Namun, apabila makanan ini digoreng justru manfaatnya akan hilang dan menimbulkan kerugian bagi tubuh.
Lantas, makanan apa yang dapat memberikan khasiat membuat wajah glowing dan pencernaan sehat?
Dalam satu kajiannya, dr Zaidul Akbar menerangkan tentang makanan yang berkhasiat membuat wajah glowing dan menyehatkan pencernaan.
Seperti apa penjelasan dr Zaidul Akbar mengenai hal tersebut? Simak informasinya berikut ini.
dr Zaidul Akbar. (Ist)
Dilansir tvOnenews.com dari tayangan di kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, ia mengatakan ada banyak bahan makanan yang memiliki khasiat yang luar biasa.
"Memang ada jenis-jenis tumbuhan atau mungkin produksi ciptaan Allah memang dia kemampuan kerjanya itu luar biasa," ungkap dr Zaidul Akbar pada tayangan YouTube dr Zaidul Akbar Official.
Dalam hal ini, dr Zaidul Akbar mengajak untuk lebih fokus dalam memilih makanan. Ditambah dengan pola hidup sehat akan membuat penyakit sulit mendekat.
"Anda mulai sekarang kalau mau hidup sehat sebenarnya gampang, enggak usah ngurusin penyakitnya, tapi urusin piringnya, urusin apa yang dimakan," sarannya.
Ternyata, bahan makanan yang baik dimakan ketika mentah yaitu tempe.
Jika dimakan mentah, dapat membantu menjaga wajah tetap bersih serta pencernaan yang sehat.
"Kalau anda pengen wajahnya kinclong, pencernaannya baik, tempe itu jangan digoreng," kata dr Zaidul Akbar.
Tempe mengandung kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan.
Sayangnya, menurut dr Zaidul Akbar kandungan gizi pada tempe, terutama proteinnya banyak yang rusak jika salah cara pengolahannya.
"Coba lihat denaturasi protein terjadi kapan, kalau dipanaskan, ini kan protein tempe, dipanaskan rusak sebenarnya," jelas dr Zaidul Akbar.
"Ada gizinya cuma banyak hilangnya," sambungnya.
Oleh sebab itu, dr Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dimakan secara mentah agar kandungan gizinya tetap terjaga. (far/kmr)
Load more