Benarkah Matcha atau Kopi Bisa Picu Asam Lambung Naik? Begini Penjelasan Dokter soal Kandungan Kafeinnya

Selain itu, cara menikmati kopi juga penting. Minuman ini sebaiknya tidak diminum dengan tergesa-gesa.

“Minum kopi atau matcha pelan-pelan, disesap sedikit demi sedikit, jangan langsung glak-glek. Biarkan bercampur dulu dengan air liur,” jelas dr. Hans.

Air liur mengandung enzim alami yang membantu menetralkan keasaman sebelum cairan masuk ke lambung, sehingga bisa mengurangi risiko iritasi dan perih.

Agar bisa tetap menikmati kopi dan matcha tanpa khawatir perut perih, dr. Hans Tandra memberikan beberapa tips penting.

Pertama, hindari menambahkan terlalu banyak gula, susu, atau topping yang justru bisa memperberat kerja lambung.

“Kopinya boleh ditambah sedikit creamer atau sweetener, tapi jangan berlebihan. Saya tidak menyarankan banyak susu, banyak topping, atau terlalu manis,” ujarnya.

Baca Juga

Alasan Dedi Mulyadi Minta Pedagang di Ciwidey-Pangalengan Berhenti Jual Kopi Saset: Ingin Bangun Daya Ingat Wisatawan, Rasa Kopi Kabupaten Bandung Berbeda

Terlalu banyak gula atau susu dapat memperlambat pencernaan dan meningkatkan produksi gas di perut.

Begitu pula dengan matcha. Banyak orang menambahkan es krim, sirup manis, atau whipped cream agar rasanya lebih lezat, padahal hal itu justru membuat lambung bekerja lebih berat.

“Matcha pun demikian, jangan dikasih macam-macam topping. Kasih es krim lagi, itu tidak sehat,” tambahnya.

Ia juga menekankan pentingnya posisi tubuh setelah makan dan minum kopi atau matcha. Sebaiknya duduk santai dulu selama 30 menit setelah makan sebelum menikmati minuman berkafein.

Posisi ini membantu lambung mencerna makanan dengan baik sebelum menerima tambahan cairan yang bersifat asam.

Secara umum, matcha cenderung lebih bersahabat dengan lambung dibandingkan kopi.

Hal ini karena matcha mengandung L-theanine, zat alami yang membantu menenangkan sistem saraf dan mengurangi efek samping kafein seperti jantung berdebar atau peningkatan asam lambung.

Namun, setiap orang memiliki tingkat sensitivitas lambung yang berbeda. Bagi mereka yang memiliki riwayat maag kronis atau GERD, sebaiknya membatasi konsumsi kafein, baik dari kopi maupun matcha. (adk)