Bukan Langsung di Makan, Praktisi Kesehatan ini Bagikan Cara Makan Kurma Lebih Sehat Khususnya Bagi Penderita Diabetes

2. Kombinasi kurma dengan Butter 

Kombinasi kedua, makan kurma dicampur butter dan dicocol garam. "Itu baik untuk anda kontrol gula darah tidak melonjak setelah makan kurma," imbuh dr Zaidul.

Menurutnya, cukup 3 kurma terus dibelah dua dan masukkan ke dalam kurma. Dikatakan, mampu berikan tenaga lebih dan tidak terjadi lonjakan gula darah.

"Bisa dicocol (cara kedua), dan lebih bagus lagi kalau pakai keduanya butter dan garam dicocol," katanya. 

Manfaat lain kurma dikutip dari laman kementerian kesehatan, kurma dapat memberikan nutrisi penting, mengandung vitamin B-6 dan zat besi. Kaya akan serat. seperempat cangkir kurma menyediakan 12 persen dari kebutuhan serat harian.(klw)

Baca Juga

Rahasia Puasa Anti Loyo, Konsumsi Makanan Ini saat Sahur dan Berbuka