Perhatikan! Deretan 11 Makanan Enak Penyebab Kolesterol Tinggi, Nomor 7 Jarang Disadari
- ANTARA FOTO
Jakarta - Kolesterol adalah lemak yang diproduksi di dalam hati. Kolesterol memang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi hormon dan melancarkan pencernaan. Simak deretan 11 makanan enak penyebab kolesterol tinggi
Tapi, kadar kolesterol yang terlalu tinggi malah berisiko menimbulkan penyakit serius seperti stroke dan jantung. Kolesterol didapat dari makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari. Lalu, apa saja makanan yang mengandung kolesterol tinggi?
Perhatikan! Deretan 11 Makanan Enak Penyebab Kolesterol Tinggi, Nomor 7 Jarang Disadari.
Kolesterol tinggi adalah penyakit umum di negara - negara Barat, karena pravelansi kebiasaan makan yang buruk yang terus meningkat. Kondisi ini jarang menyebabkan kerusakan pada tahap awal, tetapi dapat menyebabkan komplikasi lebih lanjut seperti diabetes, disfungsi ereksi, penyakit pembuluh darah perifier, stroke dan penyakit jantung koroner.
Makanan yang mengandung kolesterol tinggi, Simak deretan 11 makanan enak penyebab kolesterol tinggi, yang dilansir dari kanal Youtube Hidup Sehat tvOne. Selengkapnya ada di bawah ini:
Makanan Tinggi Kolesterol
1. Es Krim
Es Krim walaupun manis rasanya, tapi justru pahit efeknya bagi tubuh, karena es krim mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Kadar kolesterol dalam es krim mencapai 47 MG per 100 gram.
Nah, daripada mengonsumsi es krim sebagai hidangan penutup kita lebih disarankan buah sebagai penggantinya karena jelas lebih bergizi dan aman bagi tubuh.
2. Puding
Hidangan penutup ini pada umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus atau dipanggang. Puding juga tidak selamanya manis, karena bahan dasar puding juga bisa menggunakan lemak hewan dan juga daging.
Hal itulah mungkin bisa membuat puding mengandung 51 MG Kolesterol per 100 gram.
3. Keju
Makanan tinggi kolesterol selanjutnya adalah keju, beberapa penelitian di Amerika menyebutkan kalau keju tak berdampak negatif langsung terhadap peningkatan LDL (Lemak jahat dalam tubuh).
Hanya saja kita dianjurkan untuk tidak berlebihan mengonsumsi keju, takaran standarnya hanya sekitar 1 hingga 2 ons keju perhari yang aman untuk kita komsumsi.
Hal ini dikarenakan kandungan kolesterol dalam 100 gram keju yang mencapai 108 mg.
4. Ikan Bawal
Selanjutnya adalah Ikan Bawal, ikan ini memang memiliki banyak kandungan gizi, Namun tak dapat dipungkiri. Ikan yang satu ini ternyata juga kaya kandungan kolesterolnya.
Dalam 100 gram daging ikan bawal terkandung 120 mg kolesterol, jadi hindari mengonsumsi ikan bawal secara berlebihan.
5. Udang
Udang termasuk ke dalam keluarga makanan luat yang tinggi kadar kolesterolnya. Ada 125 per miligram kolesterol dalam 100 gram daging udang.
Jika anda hobi makan udang, ada baiknya segera anda kurangi karena efek konsumsi udang secara berlebihan, jelas tidak seenak rasanya dan dampak kesehatannya.
6. Kepiting
Lezatnya kepiting terkadang membuat kita lupa diri akan kenikmatannya, dibandingkan dengan udang, kepiting juga tidak jauh berbeda.
Hewan bercangkang keras yang satu ini mengandung 127 miligram kolesterol dalam setiap 100 gram dagingnya.
7. Sosis Sapi
Makanan cepat saji ini yang sangat praktis ini memiliki rasa yang nikmat dan juga gurih, hampir semua golongan ataupun kalangan usia menyukai hidangan berbahan dasar daging sapi ini.
Namun, sayangnya sosis daging sapi mengandung 150 miligram kolesterol per 100 gram, sehingga anda harus mawas diri mengonsumsi makanan yang satu ini dan jangan berlebihan karena embel-embel mudah di olah dan dan sangat praktis.
8. Lobster
Selanjutnya adalah ada lobster, meskipun lobster memiliki kandungan gizi tertinggi di antara hewan bercangkang keras lainnya. Namun komsumsinya justru harus dibatasi karena lobster juga memiliki kandungan lobster yang tinggi yaitu sebesar 200 miligram kolesterol per 100 gram dagingnya.
9. Tiram
Tiram adalah sejenis hewan laut yang termasuk dalam kelompok kerang-kerangan, cangkang berkapur dan bentuknya pipih.
Tiram sebetulnya memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi tapi sama dengan lobster, kandungan kolesterolnya juga tinggi sekitar 206 miligram terkandung dalam setiap 100 gram dagingnya
10. Kuning Telor
Bagian paling gurih dari telur ini selalu menjadi favorit banyak orang, sayangnya hampir semua kolesterol yang ada pada telur terpusat di kuningnya. Dalam setiap 100 gram kuning terkandung 1085 miligram kolesterol
11. Otak Sapi
Masuk di peringkat paling tinggi sebagai makanan dengan kandungan kolesterol tinggi adalah otak sapi.
Otak sapi mengandung 3100 miligram kolesterol dalam setiap 100 gram otak sapi, tentu menjadi sebuah angka yang mencengangkan untuk hidangan sederhana yang menjadi kegemaran bagi banyak orang Indoneia. (ind)
Load more