Catat! Hindari 4 Jenis Makanan Ini yang Ternyata Dapat Memicu Penyakit Asam Urat

Jakarta, tvOnenews.com –  Asam urat merupakan salah satu jenis penyakit peradangan pada bagian sendi-sendi tubuh yang cukup banyak diderita oleh masyarakat di Indonesia.

Ketika menyerang atau kambuh para penderita penyakit asam urat biasanya akan merasakan nyeri dan panas yang tidak tertahankan di area persendian lalu diikuti dengan munculnya pembengkakan di area tersebut.

Setiap orang sebenanrnya memiliki senya asam urat pada tubuh mereka, namun yang membedakan adalah jumlah senyawa tersebut yang dihasilkan oleh tubuh manusia dan menyebabkan penumumpukan kristal asam urat di tubuh.

Secara normal senyawa asam urat pada tubuh manusia berguna untuk mengurangi kadar purin yang merupakan salah satu zat alami yang punya beragam fungsi penting di tubuh.

Purin pada tubuh manusia memiliki fungsi untuk mengatur pertumbuhan sel hingga menyediakan energi dimana nantinya saat sudah selesai digunakan oleh tubuh, asam urat akan dibuang melalui urine. 

Bisanya penyakit asam urat akan muncul ketika adanya penumpukan kristal asam urat hal tersebut karena tubuh menghasilkan terlalu banyak asam urat atau terdapat ganguan pada ginjal yang membuat terlalu sedikitnya asam urat yang keluar dari tubuh.

Baca Juga

Jelang Ramadan, Pemkot Bengkulu Lakukan Pengawasan Daging di Pasar

Ketika hal tersebut terjadi asam urat dapat menumpuk lalu terbuntuk kristal urat tajam seperti jarum di bagian sendi dan di sekitarnya yang menyebabkan rasa sakit, peradangan, dan pembengkakan.

Mengutip dar situs Halodoc dikatakan jika penyakit asam urat biasanya lebih mudah menyerang para pria, dan khusunya mereka yang sudah berusia diatas 30 tahun.

Para penderita asam urat bisanya akan merasakan gejala-gejala seperti berikut:

• Sendi mendadak terasa sangat sakit.
• Kesulitan untuk berjalan akibat sakit yang mengganggu, khususnya di malam hari.
• Nyeri akan berkembang dengan cepat dalam beberapa jam dan disertai nyeri hebat, pembengkakan, rasa panas, serta muncul warna kemerahan pada kulit sendi.
• Saat gejala mereda dan bengkak pun mengempis, kulit di sekitar sendi yang terkena akan tampak bersisik, terkelupas dan terasa gatal.
• Meski gejala penyakit ini bisa mereda dengan sendirinya, harus tetap dilakukan pengobatan untuk mencegah risiko kambuh dengan tingkat gejala yang meningkat.
• Biasanya para penderita asam urat akan mengonsumsi obat-obatan berdasarkan resep dari dokter yang berfungsi untuk menurunkan kadar asam urat yang menumpuk di dalam tubuh.

Meski semua sendi pada tubuh manusia memiliki resiko yang sama untuk terkena asam urat, namun umumnya sendi yang paling sering terserang asam urat adalah jari tangan, lutut, pergelangan kaki, dan jari kaki.

Saat ini gejala penyakit asam urat bisa mereda dengan sendirinya, harus tetap dilakukan pengobatan untuk mencegah risiko kambuh dengan tingkat gejala yang meningkat.

Bagi anda yang memilik penyakit asa urat berikut beberapa jenis makanan dapat memicu asam urat. 

1.  Seafood

Seafood atau hidangan laut merupakan salah satu jenis makanan yang tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak oleh para penderita asam urat, karena seafood diketahui dapat menjadi pemicu kambuhnya penyakit asam urat.

Maka dari itu, untuk para penderita asam urat sebisa mungkin hindarilah hidangan laut, karena dalam 85 gram lobster saja mengandung 65 miligram kolesterol. Belum lagi kalau cara memasaknya digoreng, maka kandungan kolesterolnya pun jadi bertambah. 

2.  Daging Sapi

Makanan lainnya yang harus dihindari oleh penderita asam urat adalah daging, karena makanan satu ini mengandung purin dan kolesterol yang memicu timbulnya asam urat. 

Tapi para penderita asam urat masih dibolehkan untuk mengonsumsi, daging lain seperti ayam. Dengan catatan, buang bagian kulit dan jangan menggorengnya saat proses memasaknya.

3. Jeroan

Jeroan menjadi salah satu jenis makanan yang paling berbahaya dan harus dihindari oleh anda yang memiliki penyakit asam urat.

Rempela ati, babat, kikil, dan jenis jeroan lainnya diketahui memiliki kandungan purin yang tinggi dan berkontribusi meningkatkan kadar asam urat. 
 

4.  Sarden

Sarden adalah jenis ikan yang dikenal akan kandungan asam lemak omega-3 yang berfungsi untuk perkembangan otak anak maupun orang dewasa. Keberadaan nutrisi penting tersebut memang baik, namun perlu kamu ketahui bahwa sarden termasuk ikan yang juga tinggi kandungan purin. Jadi, hangan terlalu sering makan ikan sarden. (akg)