Gadis Klatak, Parodi Kisah Perempuan Jawa Kenalkan Kuliner Khas Yogyakarta

Menurut pemilik warung Sate Klatak, Pak Jede menyebutkan video parodi ini memang bertujuan untuk mempromosikan dan mengedukasi sekaligus mengenalkan kuliner khas Jogja yakni Sate Klatak kepada masyarakat luas terutama kalangan generasi Z. 

"Ini memang video parodi, ya biar unik memang kita beri judul Gadis Klatak, karena memang menceritakan tentang dunia Sate Klatak ya. Nah disini dengan tokohnya bernama Jeng Ngat. Itu parodi dari tokoh Jeng Yah di Gadis Kretek," jelas Pak Jede, pemilik sate Klatak.

Berdurasi sekitar 1,28 menit, Video Parodi Gadis Klatak dapat ditonton di media sosial seperti tiktok dan instagram akun Pak JeDe. Dalam kisah itu, Gadis Klatak ini mengenalkan rahasia kelezatan kuliner klatak sehingga menjadi kuliner terenak di Yogyakarta, dan di Indonesia.

Dalam salah satu adegan Jeng Ngat juga menjelaskan bagaimana cara membuat sate klatak, mulai dari pemotongan daging, memasak, hingga menyajikan. Sang tokoh Gadis Klatak juga memberi edukasi mengenai kandungan protein dalam sate klatak yang jika diolah dengan benar bisa rendah kolesterol.

"Mimpi saya adalah menciptakan klathak terbaik. Rahasia sate klathak adalah ada di dagingnya," kata Gadis Klathak, dalam pembuka videonya.

Sembari meracik sate untuk kemudian dibakar diatas bara api, berlatar warung sate Pak JeDe. Gadis Klathak yang memiliki nama Jeng Ngat inipun mengungkapkan keistimewaan dari sate klathak olahannya.