Telur Ayam Kampung atau Ayam Negeri? Mana Lebih Sehat?
Senin, 19 September 2022 - 18:00 WIB
Telur ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sangat mudah diperoleh dan harganya juga terjangkau. Telur ayam pun mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan masakan.
Kelebihan lainnya, selain rasanya yang lezat, telur ayam juga tinggi protein dan kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, telur ayam sudah sangat akrab sebagai makanan sehari-hari di masyarakat, baik sebagai lauk maupun diolah dan dicampur bersama masakan lainnya.
Kita sendiri umumnya mengenal dua jenis telur ayam, yakni telur ayam kampung dan telur ayam negeri. Lantas, apa perbedaan di antara keduanya? Apa nutrisi kedua telur ayam tersebut sama dan telur mana yang lebih sehat?(awy)
