Jangan Sepelekan Keracunan Makanan, Risikonya Fatal!
Jakarta, tvOnenews.com - Keracunan makanan masih menjadi masalah kesehatan yang sering terjadi di masyarakat, terutama akibat kurangnya higienitas dalam mengolah dan menyimpan makanan.
Dalam tayangan Hidup Sehat, dokter ahli dalam, dr. Virly Nanda Muzelina mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan pangan serta meluruskan sejumlah mitos populer seputar penanganan keracunan makanan.
Menurut dokter tersebut, kelompok masyarakat seperti anak-anak, ibu hamil, dan lansia di atas 60 tahun memiliki risiko lebih tinggi mengalami dampak fatal jika keracunan makanan.
Ia juga menegaskan bahwa air kelapa dan susu murni yang sering diyakini dapat mengobati keracunan makanan sebenarnya adalah mitos.
Lebih lanjut, dokter menyarankan agar masyarakat mengenali tanda-tanda awal keracunan seperti mual, muntah, dan diare.
Ia juga mengingatkan pentingnya menghindari kontaminasi silang dalam proses memasak.
Menutup penjelasannya, dokter Virly mengingatkan bahwa kunci utama pencegahan keracunan makanan adalah menjaga kebersihan sejak dari dapur.
