Jibaku Pedagang Gorengan di Semarang: Bertahan di Tengah Mahalnya Minyak Goreng

Kata Bu Atik, tak hanya minyak goreng yang naik sekarang, harga bumbu goreng dan tepung juga ikutan naik. Tentu itu mempengaruhi ongkos produksi.

"Harga bawang dan lombok rawit itu lagi mundak (naik). Sama tepung terigu itu yang awalnya tujuh ribu per kilo sekarang sudah jadi delapan ribu lima ratus," rincinya.

Meski begitu ia tetap menjual gorengannya dengan harga sama. Sempat terpikir olehnya untuk mengurangi ukuran gorengan, tapi itu belum ia lakukan dan memilih tetap bertahan dengan risiko keuntungannya berkurang.

"Namanya rezeki itu sudah ada yang ngatur, semoga nanti harganya bisa normal dan keuntungan usaha bisa kembali lagi," harapnya. (Teguh Joko Sutrisno/act)