Ini Dia Caranya Membuat Krupuk Singkong, Jajanan Khas Lebaran Lereng Gunung Semeru
jelang lebaran, meski banyak diproduksi dan dijual jajanan kekinian, namun bagi warga Desa Sumber Mujur, Kecamatan Candipuro, Lumajang, rasanya kurang pas jika tidak menyediakan jajanan khas lebaran, yaitu kerupuk singkong.
Kamis, 14 April 2022 - 12:28 WIB
Sumber :
- tim tvone - wawan sugiarto
"Prosesnya bener-bener lama, paling cepat 3 hari proses awal hingga krupuk siap digoreng, tapi bagi warga hal ini sudah menjadi kebiasaan dan tradisi," pungkasnya.
Selain krupuk singkong, setiap lebaran warga yang bermukim di lereng Gunung Semeru ini juga memproduksi roti kacang, kripik jahe dan sagon atau kresikan yang berbahan baku kelapa, gula pasir dan beras ketan. (WSO/hen)
Load more