Dorong Sustainable Development Goals, Biologi FMIPA UNJ Gelar Pengembangan 8 Produk Lokal di Indramayu
- Ist
Jakarta, tvOnenews.com - Prodi Biologi dan Pendidikan Biologi FMIPA UNJ belum lama ini telah melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat pada tanggal 31 Juli 2025 di Desa Bulak, Kecamatan Jatibarang, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat.
Kegiatan ini mengangkat tema ”Penerapan Ilmu Biologi dan Aplikasi Riset Biologi sebagai Upaya Implementasi SDG's ke-11 (Sustainable Cities and Communities) untuk Pemberdayaan Masyarakat Desa Bulak, Kecamatan Jatibarang, Kabupaten Indramayu”.
Kegiatan yang berlangsung selama satu hari tersebut melibatkan sekitar 90 warga masyarakat Desa Bulak, terdiri dari perangkat desa, kelompok tani, karang taruna, serta kelompok PKK dan Posyandu Desa Bulak.
Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat tersebut dilaksanakan secara paralel pada 3 lokasi, yaitu Balai Desa Bulak, Situs Buyut Banjar, dan Posko Posyandu Desa Bulak.
Setidaknya ada 8 topik melibatkan 8 dosen dari Program Studi Biologi dan Pendidikan Biologi pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat tersebut.
Yang pertama, yakni Dr. Tri Handayani Kurniati, M.Si dengan topik kegiatan ”Pelatihan Pembuatan Produk Acar Fermentasi sebagai Pangan Fungsional untuk Meningkatkan Kesehatan Masyarakat”.
Kedua, Dr. Elsa Lisanti, M.Si. dengan topik ”Pengembangan Susu Kedelai Gamasugen (Sulaigen) Aneka Rasa dan Manfaatnya dalam Program Peningkatan Gizi Masyarakat”.
Ketiga, Pinta Omas Pasaribu, M.Si. dengan topik ”Optimalisasi Pemanfaatan Biji Mangga sebagai Alternatif Usaha Ekonomi Kreatif dalam Inovasi Bahan Pangan Melalui Pemberdayaan Masyarakat Desa Bulak Indramayu”.
Keempat, Prof. Dr. Ratna Komala, M.Si. dengan topik ”Peningkatan Pengetahuan tentang Pengelolaan dan Pengolahan Sampah melalui Produksi Bersih dalam Mengurangi Pencemaran Lingkungan”.
Kelima, Ade Suryanda, M.Si. dengan topik ”Membangun Kesadaran Masyarakat dalam Mengelola Ruang dan Melindungi Habitat Monyet Ekor Panjang Situs Banjar Desa Bulak”.
Keenam, Mohamad Isnin Noer, M.Si. dengan topik ”Profil Monyet Ekor Panjang di Buyut Banjar: Penyediaan Informasi Kearifan Lokal dan Ilmiah Guna Menunjang Potensi Wisata Edukasi”.
Ketujuh Rizky Priambodo, M.Si dengan topik ”Pengolahan Kulit Buah Mangga (Mangifera indica) Hasil Panen Masyarakat”. dan yang terakhir Vina Rizkawati, M.Sc. dengan topik ”Pemanfaatan Fly Trap sebagai Kontrol Populasi Lalat Buah (Bactrocera sp.) pada Pohon Mangga”.
Kegiatan tersebut disambut baik Sekretaris Desa Bulak, Resi Dwi Atmaja, selaku perwakilan perangkat Desa Bulak.
“Kegiatan ini memiliki dampak yang besar bagi masyarakat. Saya berharap kegiatan seperti ini dan kerja sama dengan pihak UNJ dapat terus tercipta keberlanjutan di masa mendatang”, ungkap Resi saat acara pembukaan.
Masyarakat Desa Bulak yang mengikuti seluruh kegiatan pengabdian masyarakat pada beberapa lokasi tersebut mengungkapkan bahwa apa yang disampaikan oleh tim pengabdian masyarakat dari Prodi Biologi dan Pendidikan Biologi FMIPA UNJ tersebut sangat bermanfaat bagi mereka.
Mereka berharap, beberapa topik/judul yang dipaparkan dapat ditindaklanjuti hingga bisa memiliki nilai manfaat dan ekonomi. Sebagai contoh, masyarakat yang mengikuti kegiatan pengolahan kulit mangga sebagai minuman teh dan minuman serbuk, serta pengolahan biji mangga sebagai tepung alternatif berharap bahwa nantinya akan ada produk yang dihasilkan dari limbah kulit dan biji mangga Desa Bulak.
Nantinya mereka juga berharap bahwa produk tersebut dapat dipasarkan atas kerja sama dan bantuan pihak UNJ. Masyarakat yang mengikuti kegiatan pengabdian di Situs Buyut Banjar juga sangat berterima kasih atas apa yang telah disampaikan kepada mereka. Mereka berharap ke depannya Situs Buyut Banjar menjadi salah satu destinasi wisata edukasi dan eco-tourism.
”Kami berharap, kegiatan ini dapat memberi dampak positif dan nilai kebermanfaatan bagi seluruh masyarakat Desa Bulak. Apa yang telah dilakukan ini semoga dapat terus dilakukan hingga nantinya tercipta kota dan komunitas Desa Bulak yang berkelanjutan, sesuai tujuan pembangunan berkelanjutan (Sustainable Development Goals) ke-11”, ungkap Rizky Priambodo, selaku perwakilan tim pengabdian kepada masyarakat dari Prodi Biologi FMIPA UNJ. (rpi)
Load more