Ratusan Pengelola Dapur MBG Ikut Bimtek, Pemerintah Kejar Sertifikat Higiene

Ia menekankan bahwa proses pengurusan SLHS tidak boleh berhenti pada tahap pelatihan, tetapi harus berlanjut hingga penerbitan sertifikat serta penerapan standar higiene dan sanitasi secara konsisten di lapangan.

Melalui pendekatan tersebut, pemerintah berharap tata kelola dapur SPPG semakin kuat, kualitas pengolahan makanan meningkat, serta program MBG benar-benar mampu menyediakan pangan yang aman, sehat, dan bergizi bagi masyarakat. (rpi/rpi)