Mereguk Segarnya Buah Siwalan, Buka Puasa pun Terasa Nyaman

Semarang, tvOnenews.com - Buah siwalan memiliki daging buah yang kenyal dan sangat segar. Rasanya seperti kombinasi antara kelapa muda dan kolang-kaling. Wajar karena pohon siwalan masih satu famili dengan pohon kelapa dan aren penghasil kolang-kaling.

Buah siwalan juga terasa adem di mulut sehingga banyak dicari saat bulan Ramadhan seperti sekarang ini untuk berbuka puasa. Bisa dimakan langsung sebagai buah segar, bisa juga diolah menjadi kuliner khas seperti es campur, dan lain-lain.

Mencari buah siwalan atau disebut juga lontar saat ini gampang-gampang susah. Hanya di daerah tertentu saja pohon siwalan bisa tumbuh subur. Daerah pesisir menjadi tempat yang bagus untuk tumbuhnya pohon ini. 

Salah satunya di Kota Semarang. Daerah yang terkenal penghasil buah siwalan adalah Tlogosari Wetan, Kecamatan Pedurungan. Ribuan pohon tumbuh subur di sini secara alami sejak nenek moyang warga dulu.

Buah siwalan yang sudah dikupas. (Teguh Joko)

Warga pun sebagian masih mempertahankan pohon mereka. Bedanya, kalau dulu pohon ini tumbuh di lahan terbuka, kini lahan tersebut sudah berubah jadi pemukiman sehingga pohon siwalan kini berada di sela-sela rumah warga.

Baca Juga

Gubernur Khofifah Kunjungi Pusat Riset Stem Cell dan Kanker SCCR Indonesia di Semarang

"Ya saya tahunya sejak kecil sudah ada pohon siwalan di sini. Kalau menurut cerita keluarga sih, sudah ada sejak kakek buyut. Jadi kita tinggal meneruskan dan merawat," kata Banu, penjual buah siwalan di Tlogosari Semarang.

Hasil petik buah siwalan kemudian dijual di tepi Jalan Woltermonginsidi, dekat dengan pohon ini tumbuh. Ada beberapa pedagang buah siwalan di sini. 

Buah siwalan dipajang masih dalam deretan tandan yang berisi puluhan butir. Warnanya kulitnya hitam mengkilat dan menarik perhatian mengingat buah ini jarang ada di tempat lain. Setiap sore menjelang buka puasa, banyak yang antre untuk membeli buah siwalan.

"Kalau pas bulan Ramadhan seperti sekarang, penjualan meningkat mas. Makanya kita harus mendatangkan buah dari luar daerah karena panenan di sini kurang banyak. Kita cari tambahan pasikan dari Rembang dan Tuban pakai mobil pikap," ungkapnya.