Tahukah Kamu Sejarah Kopi Sebenarnya Erat Kaitannya dengan Peradaban Islam
- Pixabay/ Davizro
Lalu beberapa abad setelahnya, kopi mulai dicurigai oleh banyak orang, karena tingkat kafeinnya tinggi dan mengundang banyak orang untuk berkumpul di kedai kopi tersebut.
Sehingga kedai kopi dianggap menyaingi masjid dan diduga minuman haram.
Oleh sebab itu, pada bulan Ramadhan 1539 M, semua kedai kopi yang berada di Kairo dihancurkan dan ditutup.
Sultan Murad IV yang pada masa itu sedang menjabat pun memutuskan untuk melarang adanya kedai kopi.
Namun, "perang" tersebut akhirnya dimenangkan oleh kaum peminum kopi yang memang berpendidikan tinggi dan sangat religius.
Mereka pun mempunyai kedudukan di bidang politik.
Selain legenda persia, ada juga legenda lain yang menyebutkan bahwa kopi pertama kali ditemukan oleh seorang penggembala kambing dari Yaman pada abad ke-9.
Dikisahkan bahwa Kaldi, seorang penggembala kambing pada masa itu, melihat perilaku aneh dari kambing-kambingnya .
Kaldi kemudian melihat para kambingnya sedang memakan buah berwarna merah yang berada di semak-semak.
Kaldi yang merasa kelelahan dan sedikit penasaran akhirnya memutuskan untuk mengambil beberapa buah tersebut dan mencobanya.
Setelah ia mencoba buah tersebut, ia merasa segar kembali.
Hukum Alkohol dalam Islam adalah haram.
Setiap Muslim dilarang untuk meminum Alkohol.
Efek menenangkan dari kopi dianggap dapat menjadi minuman pengganti anggur bagi negara Muslim.
Puncak penggunaan kopi bisa dikatakan terjadi pada akhir abad ke-16.
Penggunaan kopi saat itu tersebar luas di seluruh negara Timur Tengah, Afrika Utara, Persia, hingga Turki.
Lalu pada abad ke-17, kopi menyebar ke Balkan, Italia, seluruh Eropa, Indonesia, bahkan Amerika.
Kopi menyebar mengikuti penyebaran Islam ke seluruh penjuru dunia.
Dengan perluasan daerah Kekaisaran Ottoman, kopi menyebar ke Mediterania Timur.
Hingga pada abad ke-17, benih kopi telah tumbuh diluar Afrika maupun Arab.
(zahro/put)
Load more