8 Manfaat Rempah Termahal di Dunia Saffron, Obati Diabetes hingga Depresi Ringan
- Freepik
4. Membantu Pengobatan Kanker
Penelitian di laboratorium menyatakan bahwa saffron dapat menekan laju pertumbuhan sel kanker pada kanker usus.
Konon komponen antioksidan dalam saffron yang bernama crocin dapat membuat sel kanker lebih sensitif terhadap kemoterapi.
Walaupun hasil penelitian ini menjanjikan, efek anti kanker dari saffron masih perlu diteliti lebih lanjut dan dibuktikan secara klinis.
5. Meringankan Nyeri Haid dan Kurangi Dampak PMS
Sebuah penelitian pada kelompok wanita yang mengonsumsi kapsul berisi 15 mg saffron sebanyak 2 kali sehari mengalami gejala fisik dan emosional premenstrual syndrome (PMS) yang lebih ringan dibandingkan kelompok wanita yang tidak mengonsumsi.
6. Menurunkan Kadar Lemak Darah
Walaupun masih dibutuhkan studi lebih lanjut dengan durasi lebih lama, konsumsi saffron terlihat dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida.
Selain itu meningkatkan konsentrasi kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL).
7. Membantu Meringankan Penyakit Alzheimer
Sebuah studi terhadap penderita penyakit Alzheimer, konsumsi saffron sebanyak 15 mg sebanyak dua kali sehari dapat meningkatkan fungsi kognitif yang cukup signifikan.
8. Membantu Pengobatan Diabetes
Penelitian awal yang melibatkan sampel tikus uji coba, saffron dapat meningkatkan sensitivitas hormon insulin.
Namun, hal ini masih perlu diteliti lebih lanjut untuk membuktikan manfaat saffron dalam membantu pengobatan pasien diabetes.
Efek Samping
Berdasarkan berbagai penelitian, konsumsi saffron sebanyak 30 mg per hari cukup untuk memberikan manfaat bagi kesehatan.
Selain dalam bentuk kapsul, saffron juga bisa dikonsumsi dengan cara diseduh.
Dianjurkan untuk membeli saffron dari produsen atau penjual dengan reputasi yang baik agar keasliannya terjamin, dan sebaiknya pilih produk yang sudah memiliki izin dari BPOM.
Secara umum, saffron aman dikonsumsi selama dosisnya tidak berlebihan.
Beberapa efek samping yang dapat muncul jika rempah ini dikonsumsi secara berlebihan adalah sakit kepala, nyeri perut, mual, perubahan nafsu makan, mulut kering, dan rasa kantuk.
Selain itu, konsumsi saffron lebih dari 5 gram per hari berisiko menyebabkan keguguran pada ibu hamil.
Konsultasikan dengan dokter jika Anda ingin mengonsumsi saffron, terutama jika akan mengonsumsinya secara rutin atau bersamaan dengan obat dan suplemen lain.
Load more