Cara Konsumsi Daun dan Buah Belimbing Wuluh untuk Hipertensi
Belimbing wuluh atau Belimbing sayur merupakan tanaman yang banyak ditemui di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Buah dengan rasa sangat masam ini sering kali dijadikan bahan masakan untuk berbagai makanan, seperti gulai ikan, tongseng, atau garang asam.
Manfaat belimbing wuluh diperoleh berkat kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya.
Beberapa kandungan nutrisi di dalam belimbing wuluh ini adalah:
Karbohidrat
Protein
Serat
Vitamin C
Kalium
Kalsium
Fosfor
Zat besi
Selain itu, belimbing wuluh juga mengandung vitamin B dan beragam jenis antioksidan, seperti flavonoid, saponin, dan tanin.
Namun, ternyata tak hanya dimanfaatkan sebagai bahan masakan, belimbing wuluh juga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah dengan meraciknya menjadi minuman segar. Apakah hal ini benar adanya? Simak selengkapnya! (awy)
